Pavlova torta csodás gyümölcskoronával - A legfinomabb desszert
A gyönyörű balettáncosról elnevezett orosz édesség nem csupán szép, de habkönnyű is, és egyszerű elkészíteni. Aki eddig azért nem sütött pavlovát, mert félt tőle, ezután a recept után bátran fog nekiállni a habos kényeztetésnek.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 4 tojásfehérje
- csipet só
- 250 g porcukor
- 2 teáskanál kukoricaliszt
- 1 teáskanál ecet
- 20 ml habtehjszín
- eper, málna, áfonya, bármilyen gyümölcs ami szezonális
Elkészítés
A tojásfehérjéket egy csipet sóval robotgéppel verjük kemény habbá. Adjuk hozzá a cukrot, kukoricalisztet és ecetet, majd dolgozzuk el a keveréket a habban, ameddig fényes masszát nem kapunk. Szilikonos sütőpapírra kör alakban halmozzuk föl a habot úgy, hogy mélyedést hagyjunk a közepébe. 150 fokos előmelegített sütőben süssük 45 percig. Amíg kihűl az alap, verjük kemény habbá a habtejszínt, majd púpozzuk a tetejére és szórjuk rá a gyümölcsöket is.
Fotó: foodnetwork.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Lifestyle
Hónapokig tartó bizonytalanság és komoly aggodalom után végre pont került a hazai autósok millióit érintő kérdés végére: kiderült, hogy pontosan mi lesz a sorsa a tíz évnél idősebb gépjárművek...
Lifestyle
Valami furcsa történik a konyhákban: a káposzta újra reflektorfénybe került, és nem csak savanyúságként vagy nagymamás töltött káposztában bukkan fel. Egyre többen esküsznek rá, hogy valóságos csodát...
Sztárok
Súlyos büntetést kapott az ismert sorozatszínész: brutális kegyetlenséggel, több mint húsz késszúrással akarta kioltani volt kedvese életét. Most végre megszületett a bírósági ítélet.
Egészség
Az orvos az egyik legszebb szakma, és a legnehezebb is. Viszont ők is emberek, és nem tévedhetetlenek.
Sztárok
A brit királyi család körül szinte folyamatosan keringenek olyan történetek, amelyek a nyilvánosság elől elzárt pillanatokból próbálják megfejteni a palota valódi hangulatát. Most egy olyan...
Lifestyle
Hatalmas álmokkal ült be a fodrászszékbe egy férfi, aki a közelgő esküvőkön szeretett volna magabiztosan megjelenni, ám a stílustanácsadó kíméletlenül őszintén lerántotta a leplet a valóságról.
[...
