Párolt lilakáposzta - Recept

A párolt káposztát tálalhatjuk húsok mellé, de akár magában is ehetjük, hiszen nem csupán finom, de még egészséges is.

Hozzávalók

  • 3 fej lilakáposzta
  • 2 ek cukor
  • 0,5 dl olaj
  • 1 tk só
  • fél kk őrölt kömény
  • 1 csipet bors

Elkészítés

A káposztát tisztítsuk meg, vágjuk fel vékony csíkokra. Forrósítsuk fel az olajat, szórjuk bele a cukrot és addig karamellizáljuk, amíg világosbarna nem lesz. Ezután dobjuk rá a káposztát, jól keverjük át és fűszerezzük meg. Öntsünk hozzá 1 dl vizet és gyakori kevergetés mellett, lefedve pároljuk puhára (kb. 50 perc) és már kész is.

Ha szereted a káposztát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: imperfectcook.wordpress.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Sokan csak akkor foglalkoznak az autójukkal, amikor már világít egy hibajelzés, furcsa hangot ad a motor, vagy éppen nem indul el a jármű. A szerelők azonban nap mint nap látják, milyen apró...
Sztárok
Noah Wyle lett a People magazin szerint a világ legszexibb férfija: a Vészhelyzet egykori sztárja 55 évesen hódította el a címet, amelyet saját bevallása szerint először puszta ugratásnak hitt.
Home&Design
Hiába gyönyörű egy konyha, ha ketten már alig férnek el benne, és mindenki útban van a másiknak. A lakberendezők szerint a következő években egyre fontosabbá válik, hogy ez a helyiség ne csak...
Fashion&Beauty
Amikor a 2026-os őszi–téli szezon legtrendibb színtrendjeit figyeljük, néhány meglepő új szín is felbukkant a palettán, mind közül pedig a királylila vált a leginkább felkapottá.
Lifestyle
Alaposan morcossá válik az időjárás, így sok felhő lesz felettünk a következő napokban és a csapadék esélye is növekszik.
Sztárok
Meghan Markle családját súlyos botrány rázta meg, egy királyi szakértő szerint pedig III. Károly király váratlan módon támogathatja kisebbik fiát és menyét a nehéz időszakban.