Paradicsomos húsgolyók - Nyári ízvilág
Szereted a húsgolyókat? Minden változatban jöhet? Akkor olvasd el cikkünket, amelyben a paradicsomos verzió receptjét ajánljuk!
Hozzávalók
- 50 dkg darálthús
- 3 ek zsemlemorzsa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- olaj
A szószhoz
- 1 kg paradicsom
- 1 kápia paprika
- 1 hagyma
- 1 ek oregánó
Elkészítés
A gombóc hozzávalóit keverjük el, majd formázzunk belőle golyókat. Forró olajon süssük át ezeket, majd tegyük félre. Közben készítsük el a szószt: a megmaradt olajon pirítsuk meg a felaprított hagymát és a paprikát. Ekkor jöhet hozzá a felkockázott paradicsom, az oregánó, a só és a bors. Kevergetve főzzük, majd tegyük bele vissza a húsgolyókat. Lassú lángon nagyjából egy óráig főzzük. Krumplipürével tálaljuk.
Fotó: huggies.com.au
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Az aranytorkú énekesnő, Adele elképesztő átalakuláson ment keresztül az utóbbi időben, amivel teljesen sokkolta a rajongóit. A világsztár egy drasztikus és rendkívül intenzív életmódváltásnak...
Sztárok
Felfoghatatlan tragédia rázta meg a zenei világot, amikor alig 36 éves korában váratlanul elhunyt a slágerlistákat meghódító, generációk kedvencévé vált legendás dal énekesnője. A gyászoló családot...
Sztárok
A világhírű színésznő számára új korszak kezdődött – három gyermeke kirepült a családi fészekből, és Julia Roberts most először beszélt őszintén arról, milyen az „üres fészek”.
Lifestyle
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő konyhai alapanyagot is bevet a még ízletesebb végeredményért.
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
