Palacsinta - Gyors és egyszerű recept

Nincs olyan ember, aki ne szeretné ezt az isteni desszertet, aminek az egyetlen hátulütője, hogy túl gyorsan elfogy.

Hozzávalók

• 20 dkg liszt
• 2 tojás
• ½ l tej
• csipet só
• ½ dl olaj

Elkészítés

A hozzávalókat habverővel összekeverjük. Vékonyan kiolajozunk egy palacsintasütőt, és ezen sütjük az első palacsintát. A következő palacsintákhoz már nem kell kiolajozni a sütőt, mert a tésztában levő olaj hatására nem szabad leragadniuk. Így a sütés sokkal gyorsabbá válik, és a konyhánk sem lesz égett zsírszagú, a tészta viszont könnyebb lesz tőle.

Ezt is ajánljuk: Kókuszgolyó - Katt ide!

Fotó: finis-feinstes.at