Padlizsánleves - Laktató előétel

A padlizsánt leggyakrabban rántva, párolva, vagy krémként elkészítve fogyasztjuk. Most egy igazán különleges fogást mutatunk, mely előételként, de főételként is megállja a helyét.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 1 padlizsán (kb. 50 dkg)
  • 30 dkg uborka
  • 2 csirkemell (filézett)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. pirospaprika (őrölt)
  • 1 kis darab gyömbér (1-2 cm)
  • 1 mk. kömény (őrölt)
  • 1 mk. curry
  • 1 mk. kurkuma
  • 3 ek. olaj
  • citromlé

Elkészítés
A megtisztított, apróra vágott vörös- és fokhagymát olajban megpirítjuk, majd 4 deci vízzel felöntjük, és fűszerezzük. Jól összekeverjük, majd felforraljuk, és 15 percig főzzük. A csirkemell filéket felkockázzuk, és a levesbe tesszük. Ezután jöhet bele a kockákra vágott uborka és padlizsán. Így főzzük tovább, 25-30 percig.

Citromlével meglocsolva tálaljuk!

Kóstold meg a sárgarépalevest szerecsendióval!

Oldalak

Sztárok
Felemelő videó került elő Lagzi Lajcsi otthonából, a mulatós sztár csak úgy ragyog: a 90-es évek börtönt megjárt ikonja meglepő felvétellel, zongorázás közben promózza a legújabb koncertjét.
Lifestyle
A legfontosabb válaszok most nem az Ikrek fejében, hanem a szívében születnek meg. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
Miley Cyrus újra a figyelem középpontjában van, és nemcsak a zenéje, hanem különleges, rockos stílusa miatt is rengetegen rajonganak érte. Az énekesnő pedig úgy tűnik, otthon sem hajlandó visszavenni...
Fashion&Beauty
A Lavender Milk körömtrend tökéletes átmenetet képez a lágy, pasztell árnyalatok és a letisztult, elegáns manikűrök között.
Home&Design
Azt már sokan megszokhatták a panelben lakók, hogy bizony át lehet hallani olykor, hogy mit csinál a szomszéd.
Sztárok
Kamilla királyné állítólag egyre nagyobb nyomást érez a királyi családon belül, és már azt is mérlegelnie kell, milyen helyzetbe kerülhet akkor, amikor egyszer Vilmos herceg foglalja el a trónt.