Omlós és szupergyors – Sajtos pogácsa dagasztás nélkül

Annyira egyszerű, hogy biztosan nem egyszer fogod elkészíteni.

Sajtos pogácsa

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg margarin
  • 25 dkg sajt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 pohár tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 ek só
  • 1 tk cukor

Elkészítés:

A tejfölbe belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, majd melegebb helyen hagyjuk, hogy felfusson. A margarint összemorzsoljuk a liszttel, ebbe öntjük bele az élesztőt, és hozzáadjuk a felvert tojások háromnegyedét, valamint a sót és körülbelül 20 dkg reszelt sajtot. Jól összegyúrjuk az egészet, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, aminek a tetejét megkenjük a maradék tojással, és sajtot reszelünk rá. Kiszaggatjuk, majd 180 fokos előmelegített sütőben körülbelül 20-30 percig sütjük a pogácsákat, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

További két pogácsa receptért lapozz!

Tepertős pogácsa

A receptért kattints ide vagy a képre!

Túrós pogácsa

A receptért kattints ide vagy a képre!

Leadfotó: 123rf, Fotó: 123rf, thesilverliningblog.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Hayden Panettiere halála körül újabb kérdések merültek fel: édesanyja most lánya párjának beszámolóját is megkérdőjelezte.
Lifestyle
A világ legmagasabb hegyének sok neve van. Nepálban Sagarmāthā néven ismert, ami azt jelenti, hogy „az ég istennője”. A tibetiek Qomolangmának hívják. De a nyugati világban leginkább Mount...
Lifestyle
Akár csak egy napra is el lehet vinni a kutyákat erről a menhelyről - ami ezzel a kutyussal történt, az viszont sokak szívét töri össze.
Lifestyle
A spiritualitás és a reinkarnáció gondolata évezredek óta jelen van az emberi gondolkodásban. Sokan hiszik, hogy léteznek olyan jelek, amelyek arra utalhatnak: nem most járunk először a Földön.
Lifestyle
Garantált segítség a perzselő nyári hőségben: egy brit kutató által megosztott fizikai módszerrel percek alatt kiszellőztetheted a felforrósodott autót.
Lifestyle
Egyre többen gondolják úgy, hogy nem szeretnék az életük legaktívabb éveit kizárólag munkával tölteni, és majd csak évtizedek múlva élvezni a szabadidőt. Egy új szemlélet szerint inkább időnként...