Rántott krumpligombóc: Egy isteni és nagyon olcsó falat a hónap végére
Fokhagymás tejföllel az igazi.
Rántott krumpligombóc
Hozzávalók:
- 60 dkg burgonya
- 4 dkg vaj
- 1 tojás
- 15 dkg sajt
- kb. 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A meghámozott és megmosott krumplit kockákra vágjuk és bő, sós vízben puhára főzzük. Ezután leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd sózzuk, borsozzuk és krumplinyomóval összetörjük. Ha kihűlt, beleütjük a tojást, hozzáreszeljük a sajtot, majd alaposan összedolgozzuk. Ezután kis gombócokat formálunk a masszából, meghempergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban aranybarnára sütjük. Ketchuppal, majonézzel vagy fokhagymás tejföllel kínáljuk.
További olcsó receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Töltött krumpli
A receptért kattints ide vagy a képre!
Sült makaróni
A receptért kattints ide vagy a képre!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Lehet, hogy eddig csak a tekintetükből próbáltad kiolvasni, mire gondolnak — de a tudomány szerint a szemöldök még többet árul el.
Lifestyle
Olyan felismerés éri a Skorpiót, ami felszabadító hatással lesz rá. Napi horoszkóp.
Sztárok
Katalin hercegné mindig is ismert volt kifinomult humoráról, de a karácsonyi ajándékozás során sikerült jócskán meglepnie férje testvérét, Harry herceget.
Lifestyle
Mindannyian szeretnénk, hogy értékeljenek, szeressenek, és valódi, kölcsönös kapcsolatok vegyenek körül bennünket — ám nem mindenki közeledik tiszta szándékkal.
Lifestyle
Az élelmiszerüzletek többsége december 24-én, illetve december 31-én is nyitva tart majd. Azonnal mutatjuk a pontos részleteket.
Fashion&Beauty
A ragyogó, egészséges bőr nemcsak önbizalmat ad, hanem árulkodik arról is, hogyan bánunk saját testünkkel.
