Sajtos-tejfölös-fokhagymás sült krumpli: Szűkös időkben is fenséges eledel

Olcsó, egyszerű és nagyon finom.

Sajtos-tejfölös-fokhagymás sült krumpli

Hozzávalók:

  • 6 krumpli
  • 12 dkg vaj
  • 15 dkg reszelt trappista sajt
  • 1 kis tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • friss petrezselyemzöld

Elkészítés:

A meghámozott és megmosott krumplit felkarikázzuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A feltéthez a vajat kikeverjük a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot és a petrezselymet. A masszát alaposan összedolgozzuk, majd a lecsöpögtetett és az olajjal vékonyan tepsibe sorakoztatott krumplira öntjük, végül egyenletesen eloszlatjuk rajta. A krumplit 200 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

További olcsó recepetek a következő oldalon.

Fotó, leadfotó: oakhousefoods.co.uk

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!