Olcsó, egyszerű és más, mint ahogyan eddig etted: Mini kukoricás hot dog

Csak a tésztát kell kikutyulni hozzá.

Mini kukoricás hot dog

Hozzávalók (15 hot doghoz):

• 140 g kukoricaliszt
• 125 g liszt
• 50 g cukor
• 4 tk sütőpor
• ¼ tk só
• 1 csipet bors
• 1 tojás
• 235 ml tej
• 5 virsli
• 1 ek liszt
• 945 ml olaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy közepes méretű edényben a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a tejet. Simára keverjük, majd 25 percre hűtőbe tesszük a masszát. A virsliket elharmadoljuk el, majd megforgassuk a lisztben. A virslidarabokat a keverékbe mártjuk egy villával, ügyelve arra, hogy a massza alaposan körbeölelje. Ezután 180 fokra előmelegített olajban 3-4 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kész, a mini hot dogokról papírtörlővel leitatjuk a fölösleges olajat, majd zöldségekkel vagy ketchuppal kínáljuk.

Az elkészítésben segítségedre lehet ez a videó:

További fenséges falatokért lapozz a következő oldalra!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Fotó és leadfotó: Tasty.co