Olcsó, egyszerű és más, mint ahogyan eddig etted: Mini kukoricás hot dog

Csak a tésztát kell kikutyulni hozzá.

Mini kukoricás hot dog

Hozzávalók (15 hot doghoz):

  • 140 g kukoricaliszt
  • 125 g liszt
  • 50 g cukor
  • 4 tk sütőpor
  • ¼ tk só
  • 1 csipet bors
  • 1 tojás
  • 235 ml tej
  • 5 virsli
  • 1 ek liszt
  • 945 ml olaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy közepes méretű edényben a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a tejet. Simára keverjük, majd 25 percre hűtőbe tesszük a masszát. A virsliket elharmadoljuk el, majd megforgassuk a lisztben. A virslidarabokat a keverékbe mártjuk egy villával, ügyelve arra, hogy a massza alaposan körbeölelje. Ezután 180 fokra előmelegített olajban 3-4 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kész, a mini hot dogokról papírtörlővel leitatjuk a fölösleges olajat, majd zöldségekkel vagy ketchuppal kínáljuk.

Az elkészítésben segítségedre lehet ez a videó:

További fenséges falatokért lapozz a következő oldalra!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Fotó és leadfotó: Tasty.co

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!