Olasz desszert: Zabaglione recept

Ha olasz desszertről esik szó, akkor általában mindenkinek a tiramisu jut az eszébe, ezért most egy teljesen más finomságot, a borhabot szeretnénk bemutatni.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 4 db tojás sárgája
  • 4 tk cukor
  • vaníliás cukor
  • 1 narancs leve
  • fehérbor
  • konyak

Elkészítés

A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral és a vaníliás cukorral, majd facsarjuk rá egy narancs levét. Ezután adjunk hozzá egy kis bort és konyakot, majd gőz felett addig keverjük, míg sűrű nem lesz. Ez körülbelül 3 percet vesz igénybe. Végül öntsük poharakba, hűtsük le, majd gyorsan fogyasszuk el, mielőtt összeesne!

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cbc.ca

Oldalak

Lifestyle
Ha az otthoni edzés mellett döntesz – akár időhiány miatt nem fér bele a terem vagy a csoportos órák, akár azért, mert „magányos farkasként” jobban szereted az egyéni mozgást –, érdemes beszerezni...
Egészség
Egy friss kutatás szerint nemcsak az számít, mit eszel – hanem az is, hogy elkészíted-e magadnak az ételt, vagy készen vásárolod meg. Az otthoni főzés ugyanis szakértők szerint meglepő hatással lehet...
Lifestyle
Változékony időt, hirtelen jövő viharokat és elmaradó tartós kánikulát jósol a százéves naptár 2026 nyarának hátralévő részére. De vajon tényleg búcsút kell mondanunk a felhőtlen nyári melegnek?
Lifestyle
Első pillantásra gyerekjátéknak tűnik, de meglepően sokat elárulhat rólad, hogy melyik családról gondolod azt, hogy valami nincs rendben vele. Vajon a logikádra hallgatsz, vagy inkább a megérzéseid...
Sztárok
Lélegzetelállító fotó készült a népszerű tévésről az olasz fővárosban. Süveges Eszter barátnős utazásra szökött el, a Nap Hírének pedig őszintén mesélt az anyaság melletti kikapcsolódásról.
Fashion&Beauty
Egyetlen jól megválasztott kiegészítő is elég ahhoz, hogy a legegyszerűbb szettből is sikkes összeállítás legyen. Nem véletlen, hogy most minden divatrajongó ezért a trendért rajong – mutatjuk,...