Nyári uborkasaláta joghurttal és zöldfűszerekkel - Könnyed fogás percek alatt

Szereted az uborkasalátát? Akkor próbáld ki a következő receptet, így még biztosan nem csináltad! A joghurt és a zöldfűszerek igazán különlegessé teszik.

Hozzávalók

  • 1/2 citrom leve
  • 1 fej lilahagyma
  • 3 ek friss, aprított snidling
  • 3 szál menta
  • 3 ek friss kapor
  • 1 ek vörös borecet
  • 1 ek olívaolaj
  • 1/3 csésze görög joghurt
  • 2 nagy uborka

Elkészítés

Az uborkát mossuk meg és gyaluljuk le. Kissé nyomkodjuk ki és öntsük le róla a felesleges folyadékot. Tegyük bele aprítógépbe a citromlevet, a görög joghurtot, a snidlinget, a mentát, a kaprot, a vörös borecetet és az olívaolajat. Készítsünk krémet belőle. Az uborkát tegyük bele egy salátás tálba, karikázzuk rá a lilahagymát és öntsük rá az öntetet. Fogyasztásig tartsuk hűtőben.

Fotó: shawsimpleswaps.com

Oldalak

Lifestyle
A gyógyvizek összetevőinél gyakran említjük a ként, a jódot és a brómot is, azonban létezik egy ritkábban emlegetett, ám annál hatékonyabb összetevő, amely nagyon fontos szerepet játszik a szépségünk...
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...