Narancstorta - Recept
Ha a klasszikus gyümölcstorták mellett szeretnénk kipróbálni valami újat is, akkor ez a narancsos torta recept kitűnő választás lehet!
A mázhoz
- 1 ek forró víz
- 1 ek narancslé
- 13 dkg porcukor
A habhoz
- ¼ dl tejszín
- 4 dkg porcukor
Elkészítés
A 6 tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük, azután hozzáadjuk a fél narancs levét és a finomra vagdalt héját. Majd az átszitált zsemlemorzsát, az őrölt mandulát, végezetül pedig a tojásfehérje-habot is óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Vajjal kikent és meglisztezett tortaformába öntjük az elkészült masszát és előmelegített sütőben megsütjük. Amíg sül a tészta, készítsük el a narancsos mázat. Ehhez a hozzávalókat öntsük egy tálba és keverjük addig, amíg sűrű masszát nem kapunk. Miután megsült a tésztánk, tegyük ki egy kicsit hűlni, majd vonjuk be a narancsos mázzal, végezetül pedig tejszínhabbal díszíthe
Hozzávalók
- 21 dkg porcukor
- 6 tojás
- ½ narancs
- 6 dkg zsemlemorzsa
- 21 dkg mandula
A mázhoz
- 1 ek forró víz
- 1 ek narancslé
- 13 dkg porcukor
A habhoz
- ¼ dl tejszín
- 4 dkg porcukor
Elkészítés
A 6 tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük, azután hozzáadjuk a fél narancs levét és a finomra vagdalt héját. Majd az átszitált zsemlemorzsát, az őrölt mandulát, végezetül pedig a tojásfehérje-habot is óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Vajjal kikent és meglisztezett tortaformába öntjük az elkészült masszát és előmelegített sütőben megsütjük. Amíg sül a tészta, készítsük el a narancsos mázat. Ehhez a hozzávalókat öntsük egy tálba és keverjük addig, amíg sűrű masszát nem kapunk. Miután megsült a tésztánk, tegyük ki egy kicsit hűlni, majd vonjuk be a narancsos mázzal, végezetül pedig tejszínhabbal díszíthetjük az elkészült süteményt.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: hqwallbase.com
Oldalak
