Kiderült, miért nem tanácsos kerek tálból enni a müzlit
Egy új kutatás eredményei kimutatták, hogy sokkal jobb, ha kerek helyett négyzet alakú tálból fogyasztjuk el a müzlit. Eláruljuk, miért.
Eddig rosszul ettük a müzlit?
Egy új kutatás szerint meghittebb viszony fűzi az embert a müzlijéhez, ha nem kerek, hanem négyzet alakú tálból fogyasztja el. Égtünk a vágytól, hogy megtudjuk, miért, a magyarázat pedig egyszerűbb, mint gondolnánk. A tanulmányból - amit Dr. Jennifer Newson idegtudománnyal foglalkozó tanácsadó készített - kiderült, hogy a szögletes tányérból való falatozás megnöveli az agy érzékelését a táplálkozásról, magyarul úgy gondoljuk, hogy többet eszünk belőle. Hasonló hatás mutatható ki azok között is, akik étkezés közben nem ülnek, hanem állnak.
A kísérlet
A szakember kétnapos kísérletet végzett hetvennyolc (18-65 éves) nő részvételével. Mindegyikük 30 gramm gabonapelyhet, 125 ml tejet kapott, és valaki kerek, valaki pedig négyzetes tálból étkezett. A vizsgálat más szempontokat is figyelembe vett, de a lényeg a tányér alakjára való reagálás tesztelése volt. A kutatás végén részletes kérdőíveket kellett kitölteniük többek között azzal kapcsolatban, hogy mennyi müzlit fogyasztottak el. Dr. Jennifer Newson - aki végig felügyelte a kutatást - azt mondta: "azok az alanyok, akik szögletes edényt használtak úgy nyilatkoztak, hogy többet ettek".
Lapozz, cikkünk folytatódik!
Fotó: Mirror.co.uk
Oldalak
