Kiderült, miért nem tanácsos kerek tálból enni a müzlit

Egy új kutatás eredményei kimutatták, hogy sokkal jobb, ha kerek helyett négyzet alakú tálból fogyasztjuk el a müzlit. Eláruljuk, miért.

Eddig rosszul ettük a müzlit?

Egy új kutatás szerint meghittebb viszony fűzi az embert a müzlijéhez, ha nem kerek, hanem négyzet alakú tálból fogyasztja el. Égtünk a vágytól, hogy megtudjuk, miért, a magyarázat pedig egyszerűbb, mint gondolnánk. A tanulmányból - amit Dr. Jennifer Newson idegtudománnyal foglalkozó tanácsadó készített - kiderült, hogy a szögletes tányérból való falatozás megnöveli az agy érzékelését a táplálkozásról, magyarul úgy gondoljuk, hogy többet eszünk belőle. Hasonló hatás mutatható ki azok között is, akik étkezés közben nem ülnek, hanem állnak.

A kísérlet

A szakember kétnapos kísérletet végzett hetvennyolc (18-65 éves) nő részvételével. Mindegyikük 30 gramm gabonapelyhet, 125 ml tejet kapott, és valaki kerek, valaki pedig négyzetes tálból étkezett. A vizsgálat más szempontokat is figyelembe vett, de a lényeg a tányér alakjára való reagálás tesztelése volt. A kutatás végén részletes kérdőíveket kellett kitölteniük többek között azzal kapcsolatban, hogy mennyi müzlit fogyasztottak el. Dr. Jennifer Newson - aki végig felügyelte a kutatást - azt mondta: "azok az alanyok, akik szögletes edényt használtak úgy nyilatkoztak, hogy többet ettek".

Lapozz, cikkünk folytatódik!

Fotó: Mirror.co.uk