Milánói makaróni - Recept

A tészta szerelmeseinek mutatunk egy egyszerű, de nagyszerű milánói makaróni receptet! Könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

  • 50 dkg marhahús
  • 50 dkg makaróni tészta
  • 1 közepes méretű vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1,5 dl száraz vörösbor
  • 2 kis doboz sűrített paradicsom
  • 1 babérlevél
  • ízlés szerinti parmezán
  • bors

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk és dinszteljük, de úgy, hogy fehér színű maradjon. Hozzáadjuk a kockára vágott marhahúst, az apróra vágott petrezselymet és a sűrített paradicsomot, majd lefedve pároljuk. Mikor felfövésben van a hús, megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet. Vizet öntünk hozzá, de ügyeljünk rá, hogy mindvégig sűrű maradjon. Hozzáadjuk a vörösbort is és addig főzzük, míg a hús meg nem puhul. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Ízlés szerint tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: wikihow.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Minél őszintébb magával a Kos, annál könnyebben megtalálja a számára fontos embereket. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
A Vízöntő számára a mai nap új felismeréseket hozhat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Sztárok
Meryl Streep gyermekei közül többen is a művészvilágban találták meg a helyüket, 40 éves lánya, Grace pedig nemcsak tehetségével, hanem édesanyjára emlékeztető vonásaival is rendre magára vonja a...
Utazás
Bár teljesen elkerülni nem lehet, a tudatos autóápolás jelentősen csökkenti a kockázatot, és megóvja a fényezést attól, hogy a madarak nyomot hagyjanak rajta.
Sztárok
A holland királyi család fiatal hercegnője egyre gyakrabban kerül a reflektorfénybe: nemcsak feltűnő szépsége, hanem kifinomult, mégis modern öltözködése miatt is sokan rajonganak érte.
Sztárok
II. Erzsébet királynő halálával nemcsak egy rendkívüli, hetven éven át tartó uralkodás ért véget, hanem fia, Károly élete is egyik pillanatról a másikra örökre megváltozott.