Mézes-paradicsomos sült oldalas - Mind a 10 ujjad megnyalod utána!

Egy kis méz és paradicsom, és máris ellenállhatatlanná tehetjük húsételeinket! Máris mutatunk egy remek példát, ezt a sült oldalast az egész család imádni fogja!

Hozzávalók

  • 1 kg oldalas
  • 2 nagyobb konzerv sűrített paradicsom
  • 2 ek méz
  • 2 ek cukor
  • 2 ek vörösborecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű, só

Elkészítés

Az oldalast szeleteljük fel, majd enyhén sós vízben 30-40 perc alatt főzzük meg. Közben készítsük el a pácot: keverjük el a sűrített paradicsomot a vörösborecettel, a mézzel, a cukorral, a zúzott fokhagymával és nagyjából 1 teáskanálnyi kakukkfűvel. A húsról öntsük le a vizet, ha pedig kihűlt, borítsuk rá a pácot. Hűtőben egy órán keresztül pihentessük, majd sütőben süssük készre. Krumplipürével és salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thescottishbutcher.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Mi is viccesen a Columbo-reflex? Hát az erős gyanakvás, hogy át akarnak verni. Most kellemetlen trükköt vetettek be az MVM-es csalók.
Sztárok
A világ leggazdagabb embere fekete MAGA-sapkával csatlakozott Donald Trump amerikai elnökhöz a Fehér Házban, ám közös sajtótájékoztatójuk inkább nevezhető szürreálisnak, semmint tartalmasnak.
Egészség
A CIA nemrégiben nyilvánosságra került jelentése szerint a Covid nagy valószínűséggel egy kínai laboratóriumból szabadult el. Nos, lássuk, hogyan vélekedik a kérdésről a kínai külügyminisztérium.
Lifestyle
A festményt ugyan Leonardo da Vincinek tulajdonítják, de egy történész szerint valójában nem sok köze volt az alkotáshoz.
Lifestyle
Február 14-én, pénteken 18 órától a banki informatikai rendszerek fejlesztése miatt bankszünnap lesz a K&H Banknál. Az ügyfeleket érzékenyen érintheti az ezzel járó technikai leállás, vagyis nem...
Egészség
Fáradt, duzzadt lábak és kidudorodó erek? A visszér nem csupán esztétikai probléma, hanem kellemetlen tünetekkel is járhat. Itt az ideje, hogy természetes módszerekkel vegyük fel a harcot a visszerek...