Gyors mézes-fokhagymás csirke: szaftos és különleges

Felejtsük el kicsit a hagyományos csirkemellet és készítsünk inkább belőle egy ízletes, keleties fogást! Mutatjuk a receptet.
Hozzávalók
- 1 tk növényi olaj
- 3-4 kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
A szószhoz
- negyed csésze szójaszósz
- negyed csésze méz
- 2 ek ketchup
- másfél ek zúzott fokhagyma
- szezámmag (elhagyható)
Elkészítés
A csirkemell mindkét oldalát 5-5 perc alatt süssük át serpenyőben, egy kis olajon. Közben egy tálban keverjük el a szójaszószt a ketchuppal, a mézzel és a zúzott fokhagymával. Ha ez megvan, öntsük hozzá a csirkéhez és hagyjuk, 10 percig hadd főjön ebben a lében. Amint a csirke teljesen megpuhult, zárjuk el alatta a gázt és szórjuk meg szezámmaggal. Rizzsel tálaljuk.
























