Medvehagyma-krémleves recept - A tavasz slágere
Már alig vártuk, hogy elkezdődjön a medvehagyma szezonja! Használjuk ki ezt a rövid időszakot és készítsünk belőle ízletes fogásokat. Íme a krémleves receptje.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 2 kisebb csokor medvehagyma
- 1,5 dl zöldség alaplé
- 2 dl főzőtejszín
- 2 ek liszt
- 2 ek olaj
- só, bors, szerecsendió
Elkészítés
Egy lábasban forrósítsuk fel az olajat, adjuk hozzá a lisztet. Mikor kissé barnává válik, tegyük hozzá a vékony csíkokra vágott medvehagymát és fonnyasszuk meg a leveleket. Ezt követően öntsük rá az alaplét és főzzük. Ha elkezdett forrni, vegyük le a tűzhelyről, botmixerrel turmixoljuk össze. Tegyük még vissza főni, közben pedig öntsük hozzá a tejszínt és fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Tálaláskor, ha kedvünk úgy tartja, szórjunk még 1-2 medvehagymalevelet a leves tetejére.
Fotó: picantecooking.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
A brit királyi család tagjainak öltözködését ma is számos hagyomány és íratlan szabály alakítja, ám Katalin hercegné időről időre bebizonyítja, hogy nem fél saját elképzelései szerint megjelenni egy-...
Egészség
Egyre többen vesznek a boltokban gyorsfagyasztott ételt, és mint kiderül, nem is ezzel van a baj.
Lifestyle
A Mérlegnél egy közös program vagy beszélgetés során váratlanul előkerülhet egy érzékeny téma. Olvass tovább!
Utazás
Vannak enyveskezű vendégek az éttermekben, akik sok mindent el szoktak lopni.
Sztárok
A TV2 egy nagyszabású sajtótájékoztató keretében ismertette a 2026-os őszi televíziós szezonjának legfontosabb részleteit és kiemelt műsorait. Az eseményen Fischer Gábor hivatalosan is bejelentette...
Lifestyle
A vakondok jelenléte egy kertben nem feltétlenül rossz dolog, de amikor sorra jelennek meg a túrások a gondosan ápolt gyepen vagy a veteményesben, hamar bosszantóvá válhat a helyzet. Ha vegyszerek...
