Málnás-mentás mascarpone krém - Frissítő édesség

Könnyed hűsítő krémdesszert gyümölccsel vagy piskótával egyaránt.
Hozzávalók:
- 150 g málna
- 150 g mascarpone
- 150 g joghurt
- 4 ek porcukor
- csokor menta
Elkészítés:
A mascarponét, joghurtot, az apróra vágott mentát és a porcukrot egy edényben simára keverjük. A málnát egy pár darab kivetelével megszórjuk a maradék porcukorral. A krémet és a málnát poharakba rétegezzük. A krémet a megmaradt málnával díszítjük. Hűtőben legalább 2 órát állni hagyjuk, majd hűsítő desszertként tálaljuk.





























