Majonézes krumplisaláta egyszerűen - Recept

Mindenki kedvenc körete a pofonegyszerűen elkészíthető krumplisaláta. Nem maradhat el az asztalról sem az ünnepekkor, sem a nagy családi ebédeknél.

Hozzávalók

  • 4 tojássárgája
  • 3 dl olaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 lilahagyma
  • 15 dkg mustár
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 2,5 krumpli

Elkészítés

A tojást néhány órára vegyük ki a hűtőből, hidegen nem jó vele dolgozni. A négy tojássárgáját kikeverjük a cseppenként adagolt olajjal, míg krémes nem lesz, ez a legfontosabb lépés. Hozzáadjuk a citromlevet, a mustárt, a cukrot, a sót, végül a tejfölt. Keverjük el, majd adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott lilahagymát.

A krumplit meghámozva, apró kockára vágva sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a mártáshoz és belekeverjük. Néhány órára tegyük be a hűtőbe, hidegen a legfinomabb, miután összeértek az ízek.

Ha te is szereted a könnyen elkészíthető ételeket, nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: en.wikipedia.org

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.
Sztárok
Lezárult a szexuális zaklatással vádolt Kevin Spacey pere, de menet közben rettenetes titkokra derült fény, amik megmagyarázhatnak néhány dolgot a színész viselkedésével kapcsolatban.