Ebéd 40 perc alatt: Tepsis karfiol – Egy mennyei fogás, amit nem lehet elrontani!

Ha a tepsis ételek szerelmese vagy, ezt a receptet imádni fogod – a hús kihagyásával pedig szuper vegetáriánus fogás készülhet belőle.

Tepsis karfiol

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej karfiol
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg darált hús
  • 10 dkg rizs
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • petrezselyemzöld
  • majoránna
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megdinszteljük, közben pedig kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a darált húst, majd ízlés szerint fűszerezzük a majoránnával, a petrezselyemmel, a sóval és a borssal. Puhára főzzük a rizst is, és összekeverjük a húsos raguval. Egy tepsibe vagy jénaiba simítjuk, nyakon öntjük a tejföllel, és 220 fokon 20-30 perc alatt átsütjük az egészet.

További két tepsis étel receptjéért lapozz!

Oldalak

Egészség
A pihentető alvásra nagyon oda kell figyelni, és az se mindegy, milyen pozícióban tesszük.
Sztárok
Szulák Andrea évtizedek óta a hazai művészvilág meghatározó alakja, a magánéletét azonban mindig is igyekezett óvni a nyilvánosságtól. Bár munkássága révén folyamatosan reflektorfényben él, szerelmi...
Lifestyle
Ahogy hűl a levegő és a nappalok rövidebbé válnak, szinte észrevétlenül változnak meg a mindennapi szokásaink. A nyári kánikula hosszú hetei után végre megérkezett a várva várt enyhülés: már nem kell...
Home&Design
Az emberek olyan konyhát szeretnének, amely egyszerre szép, kényelmes és könnyen fenntartható.
Lifestyle
Mármint nekünk fognak súlyos pénzeket lehúzni a számlánkról, de az nem az MVM lesz.
Lifestyle
A WC-kagyló makacs elszíneződéseivel nem feltétlenül kell órákon át küzdeni: egy kevésbé ismert házi módszerrel már néhány perc alatt látványos eredményt érhetsz el.