Ebéd 40 perc alatt: Tepsis karfiol – Egy mennyei fogás, amit nem lehet elrontani!
Ha a tepsis ételek szerelmese vagy, ezt a receptet imádni fogod – a hús kihagyásával pedig szuper vegetáriánus fogás készülhet belőle.
Tepsis karfiol
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej karfiol
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg darált hús
- 10 dkg rizs
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- petrezselyemzöld
- majoránna
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megdinszteljük, közben pedig kevés olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a darált húst, majd ízlés szerint fűszerezzük a majoránnával, a petrezselyemmel, a sóval és a borssal. Puhára főzzük a rizst is, és összekeverjük a húsos raguval. Egy tepsibe vagy jénaiba simítjuk, nyakon öntjük a tejföllel, és 220 fokon 20-30 perc alatt átsütjük az egészet.
További két tepsis étel receptjéért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Utazás
Fashion&Beauty
Ki mondta, hogy a kényelmes öltözködésnek a stílus rovására kell mennie? A melegítőnadrág kilépett az otthoni lustálkodás világából, és egyre több divatos összeállításban kap helyet. A titok nem...
Sztárok
A készülő új Dirty Dancing-folytatás méltó módon fog tisztelegni a néhai Patrick Swayze emléke előtt, ám a készítők határozottan elvetették, hogy a modern technológia segítségével, mesterséges...
Lifestyle
Elsőre teljes képtelenségnek tűnhet, hogy néhány jégkocka segíthet megszabadulni a gyűrött ruháktól, pedig a szokatlan házi praktika mögött egyszerű fizikai jelenség áll. A módszer különösen azoknak...
Fashion&Beauty
A reggeli hidegben még vacogva húzzuk össze a kabátunkat, délutánra viszont már a táskánkba gyűrve cipeljük a felesleges rétegeket. Az átmeneti évszakok közötti senkiföldjén az öltözködés igazi...
Lifestyle
A vasalás az, amit senki sem szeret igazából bevállalni, de meg lehet könnyíteni.
Lifestyle
Ősszel sokan vágynak egy kis zsírosabb ételre, és ilyenkor előkerül a hurka és a kolbász is.
