A legfinomabb magyar édesség: Kakaós csiga házilag
Gyerekkorunk egyik nagy kedvencét nem is olyan nehéz elkészíteni, mint ahogy azt sokan hiszik. A hideg őszi időszakban pedig igazán jól esik egy finom édes kakaós csiga.
Hagyományos kakaós csiga
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók (6 csigához)
- 50 dkg finomliszt
- 2 dl tej
- 3 ek cukor
- 3 dkg élesztő
- 7 dkg vaj
- 1 db tojás
- 10 dkg vaj
- 10 dkg cukrozott kakaópor
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros meleg tejben, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és az 5 dkg vajat. Puha tésztát kapunk, amit nyújtsunk ki egy lisztezett deszkán. A maradék 5 dkg vajat olvasszuk fel, majd kenjük meg a tésztát vele, majd szórjuk meg vastagon kakaóporral. Szorosan csavarjuk fel, majd vágjunk kétujjnyi vastag csigákat belőle. 180 fokon 20 percig süssük, míg aranybarna nem lesz. Végül egy kis porcukorral hintsük meg a tetejét.
Ha tetszett a recept, kattints a következő oldalra még két finomságért!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Lifestyle
Paksnál jelenleg a vízállás minden korábbinál alacsonyabb, mínusz 137 centiméter, és ez okozza a fő problémát.
Lifestyle
Sokan napokig őrizgetik a maradék főtt rizst a hűtőben, pedig ezzel akár az egészségüket is kockáztathatják. Mutatjuk, meddig biztonságos valójában elfogyasztani.
Sztárok
Az egész ország játszótérré alakul hamarosan, és már megvan az is, hogy milyen celebbünözőkkel találkozhatunk.
Egészség
Egyre több kutatás vizsgálja azokat a láthatatlan anyagokat, amelyek észrevétlenül kerülhetnek a mindennapi életünk során a szervezetünkbe. Bár sokáig ártalmatlannak hittük őket, ma már egyre több...
Sztárok
Spanyolország stílusikon uralkodónője Palma de Mallorcán ragyogott egy estélyen, ám ezúttal nem a méregdrága ruhája, hanem az izmos karja vonta magára a figyelmet.
Lifestyle
Több tonna romlott élelmiszert vont ki a forgalomból a Nébih. A nyári razziákon fagylaltüzemeket és táborokat is megbüntettek.
