Recept

Lusta lángos - Ha megsütöd, soha többé nem akarsz mást enni

Ha nyár, akkor lángos - mi itt a szerkesztőségben imádjuk a ropogós, ugyanakkor puha, tejföllel, sajttal és egy kis fokhagymával megbolondított finomságot. Bár eddig inkább csak a strandon falatoztunk belőle jóízűen, most mutatunk egy receptet, ami alapján otthon is készíthetsz lángost!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 3 dkg élesztő
  • 1/2 liter tej
  • 1 kg liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek só

Elkészítés

Az élesztőt megfuttatjuk a langyos tejben, majd a liszttel, a tejföllel és a sóval tésztát gyúrunk belőle. A nem túl lágy tésztát letakarjuk, és szobahőmérsékleten kb. fél órán át kelesztjük. Ezután kb. fél cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Végül forró olajban kisütjük.

Fotó: tucsokbogar.blogspot.com

Oldalak

Recept
Egészség
A hőkupola komoly egészségügyi kockázatokat hordoz, és erre dr. Zacher Gábor is figyelmeztet mindenkit.
Lifestyle
A boldogság nem a véletlen műve, hanem mindennapi döntéseink és gondolkodásmódunk eredménye. Sokszor észre sem vesszük, de a berögzült, negatív automatizmusainkkal saját magunk állunk a...
Lifestyle
A közösségi médiát elárasztották a különféle házi praktikák, amelyek a nyári hőségriadók idején azonnali és olcsó enyhülést ígérnek a lakásban. Az egyik legnépszerűbb módszer az úgynevezett...
Sztárok
Sokkoló és végtelenül ijesztő pillanatoknak lehették tanúi a rajongók Lionel Richie szerda esti fellépésén. A 77 éves, világhírű amerikai szupersztár ugyanis a színpadon hirtelen rosszul lett, ami...
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy a stílus nem pénz kérdése. A 29 éves világsztár, akiért milliók rajonganak, a legújabb filmpremierjén egy döbbenetesen olcsó, másodkézből származó darabot...
Egészség
A nyári melegben az ételek sokkal gyorsabban romlanak, mint az év többi részében, és ez különösen igaz azokra az fogásokra, amelyeket később szeretnénk újramelegíteni. A mikrohullámú sütő kényelmes...