Lencseleves - Ahogyan a nagymamánk készíti
Recepteket legjobban a nagymamáktól lehet tanulni. Így van ez a lencseleves elkészítési módjával is, amelyhez ők értenek a legjobban. Íme, egy tőlük tanult recept!
Hozzávalók
- 20 dkg lencse
- 6 dkg liszt
- 4 dkg zsír
- 1 dl tejföl
- fél fej hagyma
- 1 kk mustár
- babérlevél
- ecet
- cukor, só
Elkészítés
A lencsét mossuk át alaposan, majd másfél liter vízben főzzük puhára. Készítsünk rántást: keverjük el a lisztet a zsírral és a felaprított hagymával. Öntsünk rá egy kis vizet, majd adjuk a leveshez. Ízlés szerint ízesítsük cukorral, sóval, ecettel és babérlevéllel. A tejfölt a mustárral keverjük el és mielőtt levennénk a tűzről a levest, keverjük ezt is bele.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: simplyscratch.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
A csípőnadrágok és a flitteres haspólók után újabb kétezres évekbeli alapdarab tért vissza a köztudatba: a vékony sál, amelyet az internet népe csak „Hannah Montana-sálként” emleget.
Sztárok
Domján Kata Levendulamezők című darabja nagy sikert ért el.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.
