Lencseleves - Ahogyan a nagymamánk készíti

Recepteket legjobban a nagymamáktól lehet tanulni. Így van ez a lencseleves elkészítési módjával is, amelyhez ők értenek a legjobban. Íme, egy tőlük tanult recept!

Hozzávalók

  • 20 dkg lencse
  • 6 dkg liszt
  • 4 dkg zsír
  • 1 dl tejföl
  • fél fej hagyma
  • 1 kk mustár
  • babérlevél
  • ecet
  • cukor, só

Elkészítés

A lencsét mossuk át alaposan, majd másfél liter vízben főzzük puhára. Készítsünk rántást: keverjük el a lisztet a zsírral és a felaprított hagymával. Öntsünk rá egy kis vizet, majd adjuk a leveshez. Ízlés szerint ízesítsük cukorral, sóval, ecettel és babérlevéllel. A tejfölt a mustárral keverjük el és mielőtt levennénk a tűzről a levest, keverjük ezt is bele.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: simplyscratch.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Fashion&Beauty
A nyári vászoncipők és könnyű sneakerek lassan megkaphatják a jól megérdemelt szabadságukat: ősszel új kedvencek érkeznek a helyükre. A szezon legmenőbb sportcipői között mindenki találhat olyat, ami...
Lifestyle
A frissen mosott ruha illata nyáron és kora ősszel verhetetlen – kivéve, ha a levegőben éppen tombol a parlagfű pollenje. Egy egyszerű házimunka ilyenkor könnyen kellemetlen meglepetést okozhat az...
Lifestyle
Elég drágák már a bolti szószok, és nem is mindig ízletesek, így a többség elkezdett házi szószokat összerakni.
Home&Design
Napjaink állandóan pörgő, ingerelárasztott világában az otthonunk sokszor már nem a nyugalom szigete, hanem a munka, a digitális zaj és a teendők újabb helyszíne. A folyamatos készenléti állapot és a...
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és Harry herceg hosszú évek feszültsége után végre ismét közelebb kerülhet egymáshoz, ám a békülési folyamat a hírek szerint újabb komoly akadályba ütközött.
Fashion&Beauty
A 2026-os őszi hajszíntrendekben a természetesség, a magas fény és a gazdag tónusok dominálnak. A mesterfodrászok szerint a szezonban a lágy átmenetek és az alacsony karbantartási igényű árnyalatok...