Lebbencsleves – ugye te nem felejtetted el a régi kedvencet?

Egy szuper magyaros ötlet a hétvégére.

Lebbencsleves

Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli
• ½ cs csuszatészta
• 5 dkg füstölt szalonna
• 1 vöröshagyma
• 1 zöld paprika
• só
• bors
• 1 tk pirospaprika
• olaj

Elkészítés:

Az apróra vágott szalonnát megpirítjuk, majd egy kis tálba kiszedjük és félretesszük. A szalonna zsírján üvegesre pároljuk a hagymát, majd megpirítjuk rajta az összetördelt tésztát, megszórjuk a pirospaprikával, végül felengedjük vízzel. Ezután beledobjuk a zöld paprikát, a zsírjára pirított szalonnakockákat, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a felkockázott krumplit is, és addig főzzük, míg a burgonya megpuhul.

További magyaros receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: henisutneked.blog.hu