Recept

Brassói aprópecsenye – egy étel, ami sosem megy ki a divatból

A hús és a krumpli legízletesebb találkozása.

Brassói aprópecsenye

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 80 dkg krumpli
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A megmosott, megpucolt krumplit kockákra vágjuk és olajban kisütjük. A húst felkockázzuk és forró olajban fehéredésig keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és rányomjuk a fokhagymát is, ezután fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a sült krumplit, amivel néhány perc alatt összepirítjuk. Ecetes uborkával, csalamádéval kínáljuk.

Még több burgonyás receptért lapozz!

Fotó, leadfotó: dilichef.blog.hu

Oldalak

Recept
Lifestyle
A gyanútlan utazók megkopasztására szakosodott vendéglátósok idén is gőzerővel dolgoznak a legnépszerűbb európai városokban. Egy floridai nő brutális összegű számlát kapott két egyszerű fagylaltért...
Sztárok
Megrázó interjú látott napvilágot egy korábban sikeres influenszerről, aki mára az utcára került. Bár a bevételei alapján gondtalanul élhetne, a súlyos függősége miatt képtelen kitörni a nyomorból....
Lifestyle
A legtöbb ember elköveti ezt a súlyos hibát a kávéfőzés során, amivel teljesen tönkreteszi a drága kávébab aromáját. Egy kávészakértő elárulta, miért bűn a csapvíz és az ásványvíz használata.
Lifestyle
A következő hetek nem mindenkinek tartogatnak könnyű pillanatokat. Három csillagjegy életében olyan kihívások jelenhetnek meg, amelyek próbára tehetik a türelmüket, az alkalmazkodóképességüket és a...
Lifestyle
Az univerzum néha váratlanul rendezi át a lapokat, és úgy tűnik, most három csillagjegy számára különösen kedvező fordulatok érkezhetnek. Olyan lehetőségek nyílhatnak meg előttük, amelyekre már...
Lifestyle
Nincs is jobb egy marék édes, lédús cseresznyénél egy forró nyári napon, ám nem árt résen lenni a fogyasztása előtt – a kívülről tökéletesnek tűnő gyümölcs néha egy nem kívánt „betolakodót” is...