Brassói aprópecsenye – egy étel, ami sosem megy ki a divatból
A hús és a krumpli legízletesebb találkozása.
Brassói aprópecsenye
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 80 dkg krumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megmosott, megpucolt krumplit kockákra vágjuk és olajban kisütjük. A húst felkockázzuk és forró olajban fehéredésig keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és rányomjuk a fokhagymát is, ezután fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a sült krumplit, amivel néhány perc alatt összepirítjuk. Ecetes uborkával, csalamádéval kínáljuk.
Még több burgonyás receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: dilichef.blog.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
Lifestyle
A 2000-es évek elején Dan Buettner elhatározta, hogy megfejti a hosszú élet titkát azzal, hogy ellátogatott a világ azon helyeire, ahol az emberek a legtovább éltek. Lássuk, mit tudott meg!
Sztárok
A Jim Carrey rajongók nagyon jól tudják, hogy a színész nem csak vígjátékokat szokott elvállalni.
Lifestyle
Csak azért vette meg a gyűrűt a hölgy, mert tetszett neki, de azt nem tudta senki, milyen értékes gyémánt van benne.
Utazás
Spórolj a szálláson és az utazáson: az internetes kutatások alapján ez a 3 varázslatos európai úti cél 2026-ban a legpénztárcabarátabb.
Lifestyle
A tartós kánikula és az aszály miatt az OKF közzétette azon légkondicionált helyiségek országos listáját, amelyeket bárki igénybe vehet.
Egészség
A nyári forróság nemcsak a közérzetünkre és a keringésünkre lehet hatással, hanem bizonyos fertőzések kialakulásának is kedvezhet. Egy nőgyógyászati szakértő szerint a meleg hónapokban különösen...
