Brassói aprópecsenye – egy étel, ami sosem megy ki a divatból
A hús és a krumpli legízletesebb találkozása.
Brassói aprópecsenye
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 80 dkg krumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megmosott, megpucolt krumplit kockákra vágjuk és olajban kisütjük. A húst felkockázzuk és forró olajban fehéredésig keverjük, majd sózzuk, borsozzuk és rányomjuk a fokhagymát is, ezután fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a sült krumplit, amivel néhány perc alatt összepirítjuk. Ecetes uborkával, csalamádéval kínáljuk.
Még több burgonyás receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: dilichef.blog.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Kaley Cuoco és vőlegénye, Tom Pelphrey mesés gálaestévé varázsolták a 2026-os Emmy-díjátadót: az Agymenők 40 éves sztárja gyönyörű rózsaszín estélyiben mutatta meg kerekedő babapocakját a Los Angeles...
Fashion&Beauty
Véget ér a nyári lazaság, és vele együtt lassan a szandálok is visszakerülnek a szekrénybe. Mutatjuk, melyik 6 őszi cipővel lesz egyszerre elegáns, kényelmes és trendi az irodai megjelenésed.
Lifestyle
Mennyi zsebpénz az ideális egy kisiskolásnak, és mikor érdemes növelni az összeget? Az új tanév jó alkalom arra, hogy a családok ne csak a zsebpénz mértékét, hanem a hozzá kapcsolódó felelősséget is...
Lifestyle
Arra ébredsz az éjszaka közepén, hogy a tudatod már kitisztult, de a végtagjaid nem reagálnak. Képtelen vagy megmozdulni. A mellkasodra mázsás súly nehezedik, a szoba sötét sarkából pedig egy...
Fashion&Beauty
A tégla vagy téglalap testalkatnál a vállak, a derék és a csípő szélessége közel azonos, a derékív nem határozott. Mivel a téli öltözködés a vastagabb anyagok és a rétegek miatt könnyen "dobozzá"...
Egészség
Igazából a legtöbb szakértő úgy látja, hogy nem is kávéval kellene kimondottan indítani a napot.
