Különleges saláta Valentin-napra

A Valentin-napot sokan erőltetett ünnepnek tartják, de nincs mit tenni, február 14-e már soha többé nem lesz egy egyszerű Bálint-nap. Ha viszont így alakult, akkor élvezzük ki és kényeztessük párunkat egy különleges finomsággal! (X)

Hozzávalók

  • 1 cs eisberg Love Mix
  • 1 db közepes zellergumó
  • 6 db aszalt paradicsom
  • 1 teáskanál pucolt gyömbér
  • 1 teáskanál méz
  • 4-6 db füstölt fürjtojás
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál balzsamecet
  • só
  • őrölt bors

Elkészítés

A megpucolt, megmosott zellert nagyon vékony csíkokra vágjuk, majd sós, forró vízben 1-2 perc alatt leforrázzuk. Leszűrjük, azután lehűtjük. A pucolt gyömbért sóval, borssal pépesítjük, majd a mézzel, a balzsamecettel és az olívaolajjal összekeverve dresszinget készítünk. Az öntetet a salátára kanalazzuk, ráhalmozzuk a puha zellert, és a fürjtojással, illetve az aszalt paradicsommal díszítjük.

További ötletes receptekért látogass el a salátázz.hu weboldalára!

Oldalak

Sztárok
Korniss Péter nyilvánosságra hozta, hogy fiatalon, fenyegetések hatására beszervezték az állambiztonság. A fotográfus saját szavaival idézte fel a történteket, mielőtt ügynökkartonjai nyomán...
Sztárok
Történelmi átrendeződés zajlik a nemzetközi politikában, hiszen a legfelsőbb állami és kormányzati tisztségekben világszerte egyre több nő kerül vezető pozícióba, így átformálva a nemzetközi...
Sztárok
Hónapok óta várják a nézők a Nyerő Páros jubileumi évadát, ám a premier többször is csúszott. Most L.L. Junior volt párja tisztázta, valóban a rapper áll-e a háttérben.
Egészség
Nem feltétlenül a tejtermékek jelentik az egyetlen jó választást, ha szeretnéd növelni a kalciumbeviteledet: egy sokoldalú zöldség is értékes segítséget nyújthat.
Lifestyle
A mai napon megnyílnak az állambiztonsági nyilvántartások, a következő időszakban családok és közösségek szembesülhetnek a múlt eddig rejtett történeteivel. A feldolgozásban hat szakember segít, hogy...
Home&Design
Hosszú ideig a világos, légies otthonok számítottak a lakberendezés legnagyobb kedvenceinek, most azonban valami egészen más kezd teret hódítani. Egyre többen fordulnak a karakteresebb, mélyebb...