Korianderes grillezett kukorica - A nyár kedvence

Nagy kedvencünk a kukorica, kész szerencse, hogy itt a szezonja! Többnyire főzni szoktuk, de érdemes grillezni is. Ehhez nem kell mást tennünk, csak egy ízletes páclét készíteni, amivel sütés közben folyamatosan kenegetjük. Mutatjuk hozzá a receptet!

Hozzávalók

  • 6 cső kukorica
  • 3 ek sózott vaj
  • 1/3 csésze + 3 ek apróra vágott koriander
  • 1 lime héja
  • 1/2 lime leve

Elkészítés

Egy kis tálban keverjük el a vajat az 1/3 csésze korianderrel, a lime héjával és levével. A megtisztított kukoricát helyezzük a grillrácsra, és egy ecset segítségével kenjük be a páccal a tetejét. Pár perc múlva forgassuk meg, és a másik felét is kenjük meg. Addig forgassuk és kenjük, míg jól át nem sül. Tálalás előtt még szórjuk meg a maradék korianderrel.

Fotó: life-in-the-lofthouse.com

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...