Könnyű kávékrém - Mind a 10 ujjad megnyalod utána

Könnyed édességre vágysz délután? Szereted a kávé ízét is? Akkor ajánlunk egy szuper receptet! Próbáld ki, nem fogod megbánni, nagyon fog ízleni!

Tegyünk félre 2 evőkanál tejet, a maradékot pedig melegítsük fel és oldjuk fel benne a 3 az 1-bent. A tojássárgákat verjük fel az édesítőszerrel (vagy cukorral), ehhez öntsük az előbb elkészített kávét. Keverjük el, majd adjuk hozzá a kukoricaliszttel elkevert 2 evőkanál tejet. Tegyük vissza a tűzre és hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Reszeljük bele a csokoládét, majd vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. H

Hozzávalók

• 20 g étcsokoládé
• 20 g kukoricaliszt
• 5 dl tej
• 4 ek por formájú édesítőszer (vagy cukor)
• 4 kk whisky
• 3 tojás
• 2 ek 3 az 1-ben kávé

Hozzávalók

Tegyünk félre 2 evőkanál tejet, a maradékot pedig melegítsük fel és oldjuk fel benne a 3 az 1-bent. A tojássárgákat verjük fel az édesítőszerrel (vagy cukorral), ehhez öntsük az előbb elkészített kávét. Keverjük el, majd adjuk hozzá a kukoricaliszttel elkevert 2 evőkanál tejet. Tegyük vissza a tűzre és hagyjuk, hadd sűrűsödjön be. Reszeljük bele a csokoládét, majd vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Ha ez megtörtént, keverjük bele a tojásfehérjéből vert kemény habot és öntsük ki a krémet tálkákba. Tálalásig tartsuk a hűtőben.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cookieandkate.com