Köménymagleves - Recept
A köménymag az egyik olyan fűszerünk, amelyben szinte az összes vitaminunk megtalálható, így nem véletlen, hogy már a nagymamáink is szívesen használták főzéskor, sütéskor.
Hozzávalók
- 1 ek köménymag
- 1 fej hagyma
- 1 ek olaj
- 1 ek liszt
- 1 pohár fehérbor
- 1 pohár tejföl
- petrezselyem
- só, bors
Elkészítés
A hagymát vágjuk apróra és az olajon fonnyasszuk meg. Ezután adjuk hozzá a finomra tört, átszitált köménymagot, a lisztet. Amikor ez jól megpirult, tegyük félre a szükséges mennyiségű vízzel. Ízesítjük sóval, borssal, dobjunk bele pár szál petrezselymet és öntsük hozzá a bort. Lassú tűzön forraljuk még pár percig, és már el is készült.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: essen-und-trinken.de
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Pokoli kánikula éri el a Kárpát-medencét: a 40 fokos hőség miatt az országos tisztifőorvos harmadfokú hőségriasztást rendelt el.
Sztárok
Mesébe illő eljegyzéssel pecsételte meg kapcsolatát a népszerű énekesnő, Madison Beer és a profi amerikaifutball-sztár, Justin Herbert.
Home&Design
Évekig szinte minden lakásban ott volt, ma viszont a lakberendezők szerint egyre többen száműzik az otthonukból. Egykor trendinek számított, most azonban sokak szemében inkább elavult hatást kelt.
Fashion&Beauty
A skinny farmer után új kedvenc hódít a divatvilágban, és nem véletlenül. A hordószárú fazon egyszerre kényelmes, modern és meglepően sokoldalú, ezért idén nyáron szinte mindenhol ezzel találkozhatsz...
Sztárok
Kulisszatitok Hollywoodból: Cindy Crawford és Richard Gere gyermekei közös főszerepben debütálnak Ryan Murphy legújabb sikersorozatában.
Egészség
Frusztráló lehet puha, hajlékony és törékeny körmökkel küszködni, és még bosszantóbb, ha rövidre kell vágnod őket, pedig pont az ellenkezőjét szeretnéd.
