Kolbászos lecsó – valld be, hogy te is puha fehér kenyérrel szereted!
Nyáron is imádjuk a magyaros ízeket.
Kolbászos lecsó
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 5 nagy paprika
- 3 nagy paradicsom
- erős paprika ízlés szerint
- 1 szál száraz kolbász
- 1 ek pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A kolbászkarikákat kevés olajon megsütjük, majd félretesszük. A karikára vágott hagymát megdinszteljük a kolbász zsírján, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát. Erre dobjuk a vékony karikára vágott paprikát és erős paprikát ízlés szerint, megkeverjük és fedővel visszatesszük a tűzre. Ha félig megpuhult, ráhalmozzuk a szintén vékony karikákra vágott paradicsomot, és a lecsót készre főzzük. A legvégén beledobjuk a kolbászkarikákat és jó puha kenyérrel már fogyaszthatjuk is.
További magyaros, paprikás receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Gyászol a Gálvölgyi család: 55 év házasság után elhunyt Gálvölgyi Judit műfordító, a híres bűvész, Rodolfo lánya.
Lifestyle
A Nébih megerősítette a legrosszabb forgatókönyvet: a fapusztító kőrisrontó karcsúdíszbogár megtelepedett és szaporodik Magyarországon.
Sztárok
Drámai pillanatokat élt át a fiatal magyar énekesnő: a Budapest Park színpadán esett össze, 25 percig küzdöttek az életéért.
Lifestyle
Több változás is életbe lép július 31-től az adózásban és a vámeljárásban, amelyek jelentős adminisztrációs könnyítést hoznak - közölte ma reggel az adóhatóság.
Egészség
Egy friss orvosi kutatás végre fényt derített az évtizedes rejtélyre: valóban roncsolja a fogzománcot a szénsavas víz, vagy csak tévhitről van szó?
Lifestyle
A hétvége most hozhat egy kis kiszámíthatatlanságot a Vízöntő szerelmi életébe. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
