Sütés nélküli finomság - Egyszerű kókuszgolyó a családnak
A házi kókuszgolyót nem csak azért szeretjük, mert nagyon finom, hanem azért is, mert hamar elkészül, ráadásul sütni sem kell. Máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 25 dkg darált keksz
- 5 dkg mazsola
- 5 dkg kókuszreszelék (plusz, amibe belefogatjuk)
- 5 dkg vaj
- 4 ek méz
- 1 ek kakaópor
- 1 dl tej
- 2 ek rum
- baracklekvár
Elkészítés
A daráltkekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket, valamint a mazsolát. A tejet forrósítsuk fel és tegyük bele a mézet. Ha feloldódott a méz, öntsük rá a daráltkekszes elegyre, majd keverjük hozzá a vajat, a lekvárt és a rumot. Gyúrjunk belőle tésztát és tegyük hűtőbe 1-2 órára. Ekkor formáljunk belőle dió nagyságú golyókat és hempergessük meg a kókuszreszelékben. Tálalásig tartsuk hűtőben.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: familyglutenfree.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Viharos pillanatok a Liverpool felkészülési meccsén: egy szájról olvasó leplezte le, mit kiabált Szoboszlai Dominiknak a dühös Curtis Jones.
Lifestyle
A Tudatos Vásárlók Egyesülete 50 hazai gyermeknaptejet vizsgált meg. Kiderült, hogy a csomagoláson lévő feliratok nem mindig garantálják a teljes biztonságot.
Lifestyle
A rántott hús és a rántott zöldségek elkészítése első pillantásra egyszerű feladatnak tűnik, mégis rengetegen bosszankodnak amiatt, hogy a panír sütés közben leválik az ételről. Egy kevésbé ismert...
Sztárok
Nicole Kidman karrierje csúcsán sem lehetett felhőtlenül boldog: a színésznő a mai napig szenved attól, hogy volt férje, Tom Cruise és a szcientológia teljesen elidegenítette tőle a gyerekeit.
Sztárok
Gyászol a Gálvölgyi család: 55 év házasság után elhunyt Gálvölgyi Judit műfordító, a híres bűvész, Rodolfo lánya.
Lifestyle
A Nébih megerősítette a legrosszabb forgatókönyvet: a fapusztító kőrisrontó karcsúdíszbogár megtelepedett és szaporodik Magyarországon.
