Sütés nélküli finomság - Egyszerű kókuszgolyó a családnak
A házi kókuszgolyót nem csak azért szeretjük, mert nagyon finom, hanem azért is, mert hamar elkészül, ráadásul sütni sem kell. Máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 25 dkg darált keksz
- 5 dkg mazsola
- 5 dkg kókuszreszelék (plusz, amibe belefogatjuk)
- 5 dkg vaj
- 4 ek méz
- 1 ek kakaópor
- 1 dl tej
- 2 ek rum
- baracklekvár
Elkészítés
A daráltkekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket, valamint a mazsolát. A tejet forrósítsuk fel és tegyük bele a mézet. Ha feloldódott a méz, öntsük rá a daráltkekszes elegyre, majd keverjük hozzá a vajat, a lekvárt és a rumot. Gyúrjunk belőle tésztát és tegyük hűtőbe 1-2 órára. Ekkor formáljunk belőle dió nagyságú golyókat és hempergessük meg a kókuszreszelékben. Tálalásig tartsuk hűtőben.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: familyglutenfree.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Lifestyle
Lifestyle
Kedden is még a déli mediterrán ciklon határozza meg időjárásunkat, aztán jön a fordulat.
Keselyű sorozat
Október 17-én debütált a TV2 csatornáján a Keselyű című minisorozat, amely azonnal hatalmas sikert aratott.
Sztárok
A legendás énekes egykor fülig szerelmes volt a gyönyörű, szőke modellbe, aki a nyolcvanas években férfiak millióinak szívét dobogtatta meg, ma pedig már boldog nagymamaként éli mindennapjait.
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Fashion&Beauty
A legmenőbb divatrajongók régóta tudják a titkot, és a fagyos hónapok beálltával gátlások nélkül válogatnak a férfikollekciók alapdarabjai között, mert tudják, hogy mennyire jól jön a nőknek is.
Home&Design
Most már beindul a kemény tél, és nem mindegy, hogyan állítjuk be a fűtést a házban.
