Klasszikus kókuszos kocka recept

Talán az egyik legkedveltebb édesség, ráadásul nem is annyira bonyolult az elkészítése.

Hozzávalók

  • 4 tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • 1 dl víz
  • ½ dl étolaj

A krémhez

  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg kakaópor
  • 3 evőkanál rum
  • 6 evőkanál tej
  • kókuszreszelék

Elkészítés

A piskótát hagyományos módon elkészítjük és egy közepes méretű tepsiben megsütjük, miután kiszedtük a sütőből, hagyjuk kihűlni. A krém elkészítéséhez felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a tejet, a rumot, a kakaóport és a cukrot, majd alaposan összeforraljuk az egészet. Miután kihűlt a piskótánk, vágjuk egyforma kockákra és mártsuk bele őket a krémbe, ezután pedig forgassuk bele a kókuszreszelékbe és tegyük őket egy külön tálcára. Tálalás előtt akár be is rakhatjuk őket egy rövid időre a hűtőbe, hogy az ízek is összeérjenek.

Ezt is ajánljuk: Kókuszkrémes pite pirított mandulával - Recept

Fotó:weboriginal.eu

Oldalak

Sztárok
Mikes Anna és Krausz Gábor hamarosan visszatérnek Magyarországra az Ázsia expressz forgatásáról. Remélhetőleg csak pozitív élményekkel gazdagodtak odakint.
Sztárok
Rengeteg legendás csókjelenetnek lehettünk már tanúi a filmvásznon, de gondoltad volna, hogy akadnak köztük olyanok is, melyeket a színészek belülről teljesen másként éltek meg, mint azt...
Sztárok
A Buckingham-palota újra és újra azt kommunikálja, hogy Károly király jól van, kezelése pedig remekül halad, ugyanakkor mintha maga az uralkodó egyre inkább aggódna.