Vajon mit üzenhet a tested, amikor sóvárogsz bizonyos ételek után?

Tenger gyümölcsei és halak utáni vágy
Ha tenger gyümölcseit, vagy legalábbis a halakat kívánod, az jódhiányra utalhat, illetve a pajzsmirigy nem megfelelő működésére.
Szénhidrát utáni vágy
Egy kis milánói tésztán, egy tál rizsen vagy csak a kenyéren jár az eszed? Netán egy nagy tálca péksütin? Ha úgy érzed minél tartalmasabb, szénhidráttal teli ételt kívánsz, akkor alacsony lehet a triptofán szinted, ami azaz aminosav, ami elősegíti a szerotonin, vagyis boldogsághormon termelését. A triptofán hiánya rosszkedvet, szorongást és alvászavart okozhat. Ha nem akarsz magadnak gyomorproblémát vagy lelki ismeretfurdalást okozni, amiért felrúgtad a fogyókúrádat, akkor növeld a fehérjebeviteled és egyél tojást, pulykát, halat, túrót vagy banánt.
Hús utáni vágy
Gyakran érzed azt, hogy a legszívesebben szétmarcangolnál egy jó nagy steaket? Akkor minden esélyed meg van arra, hogy vas-, vagy cinkhiányod van. Különösen azokra tör rá ez a vágy, akik kevés vörös húst fogyasztanak, amelyek pont, hogy tele vannak vassal, ami segíti a szervezet oxigén ellátását. Vas hiányában pedig az embert levert, energiátlan lesz és csökken az immunrendszerének a védelme, ami persze fertőzésekhez és betegségekhez vezethet. Nincs más megoldás, mint kis adagokban magadhoz venni, vagy olyan magas vastartalmú ételeket fogyasztani, mint amilyen a lencse, tökmag, spenót.
Magas fehérjetartalmú ételek vegetáriánusoknak
Fehérjékhez a húsok révén könnyedén hozzájuthatunk, ám a vegetáriánusoknak sem kell azokat nélkülözniük. Íme, néhány étel, amelynek magas a fehérjetartalma!




























