Recept

Készítsd el Hajdú Péter receptjét!

Készítsd el a Hajdú házaspár egyik kedvenc receptjét, az észt sertést! Az elkészítése nem igényel nagy főzőtudományt, viszont pár óráig sütni kell, hogy tökéletes legyen.

Hozzávalók:
• 1 l savanyú káposzta
• 900 g sertéskaraj, 1 cm-es kockákra vágva
• 1 db durvára vágott alma
• 1 db közepes méretű hagyma, apróra vágva
• ½ pohár árpagyöngy
• 1 evőkanál barnacukor
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál feketebors
• víz, húsleves vagy sör

Elkészítés:
Tűzálló edényben keverjük össze az összes hozzávalót. Lassú tűzőn, 2,5-4 órát sütjük, amíg a hús megpuhul. Melegen tálaljuk.

 

Hajdú Péter és Sarka Kata a Kétszersült mai adásában fogja bemutatni kedvenc receptjeit, 17:10-től a FEM3 műsorán.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Egészség
Régen adattuk meg magunknak a Covid-oltásokat, de a hossz távú hatásokról még csak most hullik le a lepel.
Sztárok
Merle Oberon mindent elkövetett azért, hogy Hollywood tárt karokkal fogadja és nagyobb árat fizetett ezért, mint azt talán eredetileg gondolta. Az 1930-as évek egyik vezető hollywoodi sztárja volt....
Sztárok
Balogh Levente nagyon odafigyel magára, és csak a haja őszült meg, testben fiatalnak érzi magát.
Home&Design
Nem egyszerű a kérdés, hogy melyik a legjobb vécéülőke, amit használhatunk.
Sztárok
Mély gyász sújtja Jennifer Greyt, a kultikus filmklasszikus felejthetetlen sztárját. A színésznő a közösségi médiában jelentette be, hogy szeretett édesanyja elhunyt, miután sokkoló orvosi diagnózist...
Lifestyle
A plasztikai beavatkozások korában ritkán hallani olyan történetet, amely egy kisgyermek őszinte boldogságáról szól. Egy ötéves kisfiú önként vállalt szépészeti műtéte most futótűzként terjed a...