Karamelles-mandulás aprósütemény - Falatnyi mennyország

Ha szereted az aprósüteményeket majszolgatni, ezt a receptet feltétlenül olvasd el! Karamellel és mandulával a tetején egyszerűen mennyei!

Hozzávalók

A tésztához

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 ek vaj

A tetejére

  • 10 dkg szeletelt mandula
  • 10 dkg cukor
  • 4 dkg vaj
  • 1 dl tejszín

Elkészítés

A lisztet morzsoljuk el a vajjal, majd adjuk hozzá a cukrot, a tejet és a csipet sót. Gyúrjunk belőle tésztát, és letakarva pihentessük a hűtőben egy órát. Ha letelt az idő, nyújtsuk ki a tésztát és egyengessük el egy tepsi alján. Szurkáljuk meg és 5 perc alatt süssük meg a 200 fokra előmelegített sütőben. Ha megsült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk, hadd hűljön ki. Egy lábasban melegítsük fel a vajat és a cukrot egészen addig, amíg karamellizálódik a cukor. Ekkor adjuk hozzá a tejszínt, keverjük el és forgassuk bele a mandulát. Vegyük le a tűzről, és ha kihűlt, oszlassuk el a sütemény tetején. 10 percre tegyük vissza a sütőbe és még melegen szeleteljük fel. Másnap fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodtolove.com.au

Oldalak

Sztárok
Úgy néz ki, hogy Demcsák Zsuzsa is eljutott arra a pontra, hogy nem szeretné kiteregetni a magánéletét, de azért néhány titkot mégis megtudtunk a szerelméről.
Lifestyle
Talán még a párunknak sem szoktuk elmesélni, ha általában valamilyen szexuális tartalmú álmunk van, pedig lehetnek rejtett jelentései. Most megmutatjuk, hogy mit jelenthet például, ha az előző...
Sztárok
A JAG-Becsületbeli ügyek az első számú katonai dráma volt a tévében, ami milliókat vonzott a képernyőket elé. Lassan 20 éve annak, hogy véget ért a sorozat és azóta elképesztően megváltoztak a...