Karalábésaláta füstölt lazaccal
A saláta és a hal remek párosítás egy nyári ebédhez, vagy akár vacsorához. Nem mindenki szereti a karalábét, pedig ízletes húsa feldobja a salátát, és nem mellesleg vitaminban gazdag zöldség. A füstölt lazaccal kifogástalan fogást alkot.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 1 csokor retek
- 1 marék rukkola
- 1 tojássárgája
- 4 evőkanál fehérborecet
- 2 kávéskanál méz
- olívaolaj
- 1 dl zöldségleves
- 20 dkg füstölt lazac
Elkészítés
A karalábét hámozzuk meg, vágjuk vékony csíkokra. A retket mossuk meg, szeleteljük vékonyra, a rukkolát pedig öblítsük le. Keverjük ki a tojássárgáját az ecettel, a mézzel, a sóval és borssal, majd öntsük nyakon olajjal, végül öntsük bele a levest. Keverjük bele a karalábét és a retket is, hagyjuk negyed órát állni, majd adjuk hozzá a rukkolát. Rendezzünk tányérra némi salátát, helyezzük mellé a lazacot, és már tálalhatjuk is.
Kóstold meg a különleges lazactatárt sajtkrémmel és paradicsommal!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Egészség
Lifestyle
Persze a modern párok kérhetnek ezek helyett ajándékokat is az esküvőre, de még mindig a pénzes boríték a legnépszerűbb.
Egészség
A zöldségek egészségre gyakorolt hatását régóta vizsgálják a kutatók, és időről időre újabb és újabb rangsorok jelennek meg arról, melyek tartalmazzák a legtöbb hasznos tápanyagot. Egy friss...
Utazás
Kettészakad az ország időjárása: miközben a nyugati tájakon élők felhőtlenül élvezhetik a kellemes napsütést, a keleti és északkeleti vármegyékben hirtelen lecsapó, heves zivatarok alakulhatnak ki.
[...
Sztárok
Katalin hercegnő újra elkápráztatta a világot a legutóbbi jótékonysági fogadáson. Különleges, szívmintás ruhája mellett azonban egy apró, rubinbársony ékszer hordozta a legmeghatóbb, rejtett üzenetet...
Sztárok
A kommentelők már többször elkezdték kibeszélni, hogy Bodrogi Gyula felépülése nagyon lassan halad, és valami gond lehet.
Lifestyle
A kovászos uborka a nyár egyik legnagyobb kedvence, és szinte nincs olyan magyar háztartás, ahol legalább egyszer ne készülne belőle egy adag a meleg hónapokban. Bár a legtöbben a jól bevált receptre...
