Recept

Karalábésaláta füstölt lazaccal

A saláta és a hal remek párosítás egy nyári ebédhez, vagy akár vacsorához. Nem mindenki szereti a karalábét, pedig ízletes húsa feldobja a salátát, és nem mellesleg vitaminban gazdag zöldség. A füstölt lazaccal kifogástalan fogást alkot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg karalábé
  • 1 csokor retek
  • 1 marék rukkola
  • 1 tojássárgája
  • 4 evőkanál fehérborecet
  • 2 kávéskanál méz
  • olívaolaj
  • 1 dl zöldségleves
  • 20 dkg füstölt lazac

Elkészítés

A karalábét hámozzuk meg, vágjuk vékony csíkokra. A retket mossuk meg, szeleteljük vékonyra, a rukkolát pedig öblítsük le. Keverjük ki a tojássárgáját az ecettel, a mézzel, a sóval és borssal, majd öntsük nyakon olajjal, végül öntsük bele a levest. Keverjük bele a karalábét és a retket is, hagyjuk negyed órát állni, majd adjuk hozzá a rukkolát. Rendezzünk tányérra némi salátát, helyezzük mellé a lazacot, és már tálalhatjuk is.

Kóstold meg a különleges lazactatárt sajtkrémmel és paradicsommal!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Ha szeretnéd könnyebbé tenni a téli reggeleket, próbáld ki ezt a furcsa, de zseniális trükköt – lehet, hogy ez lesz az év egyik legjobb felfedezése számodra!
Sztárok
Emlékszel Alex Browningra, a Végső állomás első részének főszereplőjére? Nos, az őt alakító színész, Devon Sawa jó sokat változott napjainkra, elsőre nem is biztos, hogy felismered…
Home&Design
A fekete dekoráció képes luxust és modernitást sugározni, miközben megőrzi a karácsony varázslatos hangulatát.
Fashion&Beauty
Elegáns és kifinomult hajformázási technika, amely sokféle hosszúságú és típusú hajon jól mutat.
Utazás
A LED világítótestek az utóbbi években rendkívüli módon elterjedtek, és a magyar kormány is reagálni akart erre.
Fashion&Beauty
Angelina Jolie tökéletes példát mutatott arra, hogyan viseljük stílusosan a kötött ruhadarabokat anélkül, hogy az unalmas hatást keltene.