Karalábéleves - Ásványi anyagokban gazdag ebéd

A karalábét nagy előszeretettel fogyasztjuk leves, vagy főzelék formájában. Nem véletlen, hiszen nagyban hozzá járul az emésztésünkhöz, a benne található ásványi anyagok miatt.

Hozzávalók

  • 50 dkg karalábé
  • 2 ek olaj
  • 5 dkg liszt
  • 1 dl tejföl
  • 1 csomag petrezselyem

Elkészítés
Hámozzuk meg a karalábét, úgy, hogy a fás részeket eltávolítjuk. Vágjuk kis szeletekre és sózzuk meg, Az olajat forrósítsuk fel, és pároljuk meg benne a karalábét. Szórjuk rá a lisztet, és így pirítsuk meg. Öntsük fel hideg vízzel és főzzük még 20 percig.

Friss petrezselyemmel és tejföllel tálaljuk.

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...
Sztárok
Egy nagyszabású sajtótájékoztató keretében jelentette be a TV2 a Sztárban Sztár legújabb évadának szereplőgárdáját. A show-műsor visszatérését Fischer Gábor, a csatorna programstratégiai igazgatója...
Lifestyle
A közösségi médiában ma már szinte mindennek nyoma van: nyaralásoknak, évfordulóknak, romantikus pillanatoknak. Éppen ezért sokakban felmerül a kérdés: ha egy pár nem posztol közös képeket, vajon baj...
Lifestyle
Augusztus végén Mohács főterén kel életre a magyar történelem egyik legdrámaibb fejezete: a mohácsi csata 500. évfordulójára született Mindig itt leszünk… Mohács 500 rockmusical ősbemutatója után...
Lifestyle
Drámai perceket rögzített a rendőrség kamerája a Margit hídon: a XIII. kerületi egyenruhások és a mentők fél órás beszélgetés után húzták vissza a fiatal férfit.
Lifestyle
A mentális erő rugalmasabbá tesz minket, javítja a lelki egészségünket és önbizalmat ad. Segít abban is, hogy határokat szabjunk és kiálljunk magunkért.