Kacsamájjal töltött csirke sárgarépával
Ha még különlegesebbé szeretnénk tennie gy ételt, akkor készítsünk hozzá saját fűszerkeveréket.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 20 dkg kacsamáj
A körethez
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 40 dkg sárgarépa
- 1 ek sózott kapribogyó
- 2 ek olívaolaj
A fűszerhez
- 1 kk majoranna
- 1 kk reszelt szerecsendió
- 1 k gyömbérpor
- 1 kk currypor
- 1/2 kk őrölt fehérbors
- 1 kk tengeri só
Elkészítés
A csirkemellet hosszában szúrjuk fel. A kacsamájat vágjuk apró kockákra és ízlés szerint keverjünk hozzá a fűszerkeverékből. Töltsük habzsákba és töltsük bele a csirkébe, amit kívülről dörzsöljünk be a fűszerkeverékkel. A nyílást tűzzük össze egy fogvájóval, és tegyük tepsibe. 180 fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt süssük meg. Közben tisztítsuk meg a répát, vágjuk karikákra, majd az olívaolajon, fedő alatt pároljuk meg. 10 perc alatt adjuk hozzá a kapribogyókat, majd húzzuk le a tűzről. A répa mellé salátát is kínálhatunk.
Ezt is ajánljuk: Gyors és egyszerű palacsinta
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Lifestyle
A mentális erő rugalmasabbá tesz minket, javítja a lelki egészségünket és önbizalmat ad. Segít abban is, hogy határokat szabjunk és kiálljunk magunkért.
Lifestyle
A távoli kultúrák és egzotikus ízek felfedezése életre szóló élmény, ám egy közkedvelt thai fogás komoly, akár halálos veszélyt is rejthet magában.
Egészség
A migrén és a stroke tünetei bizonyos esetekben megtévesztően hasonlíthatnak egymásra, ezért egy szokatlan panaszt nem mindig könnyű elsőre helyesen értelmezni.
Lifestyle
Felfoghatatlan tragédia rázta meg Szegedet: eddig tisztázatlan körülmények között kizuhant egy kisfiú egy tízemeletes panelházból.
Sztárok
Horváth Csenge és családja élete gyökeresen megváltozott a kis Yana érkezésével. A friss édesanya drámai pillanatokról és az anyaságról vallott.
Lifestyle
A jó pörkölt egyik legfontosabb titka nem feltétlenül a fűszerezésben rejlik, hanem abban, hogy milyen hús kerül a fazékba. Hiába készítjük ugyanis a hagymás alapot gondosan és főzzük órákon át az...
