Joghurtos torta - Sütés nélküli desszert

A joghurt torta egy nagyon könnyű édesség, amiből szinte sosem elég. Elkészítése egyszerű, így remek vendégvár desszert lehet.

Hozzávalók

Az alaphoz:

  • 15 dkg darált keksz
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 4 dkg csokoládés pudingpor

A krémhez:

  • 35 dkg görög joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 3 lapzselatin
  • 2 evőkanál víz

A tetejére:

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés
A vajat olvasszuk meg, és miután kihűlt, keverjük össze a keksszel és a pudingporral. Tegyük tortaformába és helyezzük hűtőbe. A csokikat külön olvasszuk meg forró víz felett és közben készítsük el a zselatint is. A joghurtot, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a tejfölt felverjük együtt. Ezután beletesszük a zselatint is. Ezt a krémet ráöntjük a kekszes alapra, és a krém tetejére rusztikusan rácsorgatjuk a csoki krémeket. Egy villa segítségével márványosan díszítsük. 4 órára tegyük hűtőbe, hogy jól összeérjen.

Hidegen tálaljuk.

Oldalak

Sztárok
Az 59 éves színésznőt nemcsak a nagysikerű szuperhősfilmben (és folytatásaiban) láthattuk: játszott az Aranyszem című James Bond-filmben, sőt az Elrabolva-sorozatban is ő formálta meg Liam Neeson (ex...
Egészség
A kertedben hasznos gyógynövény lehet, a szántóföldeken viszont sok bosszúságot képes okozni.
Sztárok
Csütörtök délelőtt jelentették be, hogy az 55 esztendős ausztrál énekesnő is fellép majd az idei Sziget Fesztiválon.