Joghurtos csirkemell salátával - Ínycsiklandóan finom

Ezzel az ínycsiklandóan finom étellel nem csinálhatsz semmit rosszul! Ízletes, gyorsan elkészíthető és a salátának köszönhetően meg egészséges is.

Hozzávalók:

• 1 nagy csirkemellfilé
• 2 dl natúr joghurt
• 10 dkg sajt
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• bors

Elkészítés:
A sót és a borsot beleszórjuk a joghurtba, alaposan összekeverjük, majd hozzárakjuk a két gerezd összepasszírozott fokhagymát és a lereszelt sajtot is. A csirkemellfilét vékony szeletekre vágjuk, majd nyakon öntjük az előbb készített szósszal, és egy lefedett üvegtálban megsütjük. Körülbelül fél óra után már puha lesz a hús, ekkor levehetjük róla a fedőt, hogy szép színt kapjon. Készítsünk hozzá egy egyszerű salátát és fogyasszuk azzal.

Szerző: Lexa