Ízletes csirkeszárnyak - Recept

Nem csak viszonylag olcsó ára miatt érdemes csirkeszárnyakból bevásárolni, hanem azért is, mert különböző fűszerekkel pácolva isteni ebédet varázsolhatunk az asztalunkra.

Hozzávalók

  • 1,5 kg csirkeszárny
  • 1 csészényi friss citromlé
  • 0,5 csészényi olívaolaj
  • 12 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • só, bors, oregánó ízlés szerint

Elkészítés

Helyezzük sütőzacskóba a csirkeszárnyakat. A többi hozzávalóból készítsünk páclét, majd óvatosan locsoljuk meg a csirkeszárnyakat. Kössük össze a zacskót, majd rázzuk össze a tartalmát. Tegyük hűtőbe legalább 2 órára, de akár egy éjszakán keresztül is pácolódhat. Egy jénai tálba fektessük bele a zacskót, majd helyezzük a sütőbe. Közepes fokozaton süssük, majd ha látjuk, hogy pirulnak a szárnyak, húzzuk le róluk a zacskót és süssük még anélkül is néhány percig. Sült krumplival vagy rizibizivel tálalhatjuk.

Fotó, leadfotó: threebeansonastring.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!