Recept

Isteni uborkasaláta - A nyári kedvenc

Az uborkasaláták legnagyobb előnye, hogy szinte bárhogyan és bármivel lehet variálni. Ezúttal a mustáros-kapros verzió receptjét mutatjuk be!

Hozzávalók

  • 1 nagy uborka, vékonyra szeletelve
  • 2 tk almaecetet
  • 2 tk fehér ecet
  • fél tk só
  • fél tk frissen őrölt fekete bors
  • fél tk dijoni mustár
  • negyed tk kristálycukor
  • másfél tk extra szűz olívaolaj
  • 2 ek friss kapor, apróra vágva

Elkészítés

Az uborkát mossuk meg alaposan és szeleteljük vékony szeletekre. Készítsük el az öntetet: egy kis tálkában keverjük el az eceteket, a sót, a borsot, a mustárt és a cukrot. Adjuk hozzá az olajhoz, kóstoljuk meg és ha túl sótlannak találnánk a dresszinget, sóssuk meg ízlés szerint. Öntsük rá az uborkára, majd hintsük meg a tetejét a friss kaporral. Óvatosan keverjük össze és máris tálalhatjuk!

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: chow.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Sztárok
A világhírű színésznő számára új korszak kezdődött – három gyermeke kirepült a családi fészekből, és Julia Roberts most először beszélt őszintén arról, milyen az „üres fészek”.
Lifestyle
Egy séf elárulta a tökéletesen ropogós bacon egyszerű titkát: nem serpenyőben, hanem sütőben készíti, és egy meglepő konyhai alapanyagot is bevet a még ízletesebb végeredményért.
Lifestyle
A Bak tartsa észben, hogy most nem a gyors szenvedély, hanem a tartós alapok számítanak.
Lifestyle
Nyáron általában szinte mindig nyitva van a hálószobaablak, főleg, ha van rajta szúnyogháló.
Fashion&Beauty
Jennifer Lopez ismét lenyűgöző megjelenéssel hívta fel magára a figyelmet Párizsban: egy káprázatos, tollakkal díszített fehér estélyiben tündökölt, amely tökéletesen tükrözte ikonikus, nőies...
Lifestyle
Rengeteg helyen kerül most friss paradicsom az asztalra nyáron, amit nyersen is szívesen fogyasztunk.