Recept

Ezzel a recepttel nem lőhetsz mellé! Így készíts isteni tócsnit egyszerűen

Annyira finom, hogy más nem is kell mellé.

Tócsni

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 egész tojás
  • kb. 7-8 ek liszt
  • 1 cs friss petrezselyem
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A megpucolt, megmosott krumplit és a hagymát lereszeljük, beleütjük a tojásokat és lassanként, folyamatosan adagoljuk hozzá a lisztet. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a friss petrezselymet, majd alaposan összekeverjük a hozzávalókat. Ha kész, a masszából evőkanálnyi adagokat veszünk ki, majd forró olajban kívánt vastagságúra lapítjuk. Ha már mindkét oldala aranybarnára sült, papírtörlőre szedjük. A tócsni magában, fokhagymás tejföllel is igazi finomság, de hús mellett, köretként is megállja a helyét.

Még két izgalmas tócsni receptért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A Mellékhatás című thrillersorozatban nyújtott fenomenális alakításáért idén ismét Sztarenki Dórának ítélték a Televíziós Újságírók Díját legjobb színésznő kategóriában. 2021-ben vehette át először a...
Lifestyle
Idén tovább emelkedett a személyi adókedvezmény azon betegségek esetében, melyek súlyos fogyatékosságnak minősülnek. Ugyanez vonatkozik azokra, akik rokkantsági járulékban, illetve fogyatékossági...
Sztárok
A TV2-nál már volt példa arra, hogy valamelyik műsorhoz egy hatalmas nevet tudtak leszerződtetni. Ilyen volt ugye Gabriela Spanic is.