Recept

Isteni lecsó recept

Örök kedvenc ez a recept, hiszen nagyon egyszerű, ráadásul olcsó az elkészítése. Mindemellett pedig igazán laktató is!

Hozzávalók

  • 1 kg paradicsom
  • 2 fej vöröshagyma
  • 200 g szalonna
  • 2 csipet só
  • 2 csipet bors
  • 2 púpozott teáskanál pirospaprika
  • 300 ml víz
  • 500 g paprika
  • 300 g kolbász

Elkészítés

A paradicsomot felaprítjuk, a paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és azt is felaprítjuk. A vöröshagymát felkockázzuk. A szalonnát felkockázzuk, levágjuk a bőrről. Lassú tűzön megpirítjuk. Mikor a szalonna üvegessé válik, kivesszük belőle a bőrt. Rátesszük a felaprított vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát. Vízzel felöntjük, hogy ne égjen meg a pirospaprika. Beletesszük a felaprított paprikát, paradicsomot, és közepes hőfokon puhára főzzük. Beletesszük a kolbászt, 5-10 perc alatt a kolbászt készre főzzük. Frissen, melegen tálaljuk!

Ezt is ajánljuk: Paradicsomos csirkecsíkok - Katt ide!

Fotó: jennaclifford.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Sztárok
Három éve hiába próbáltak többször is mentőt hívni a lányai Gálvölgyi Jánoshoz - a Femcafe értesülései szerint négy embert állítanak bíróság elé az ügyben.
Lifestyle
A világ élelmiszer-termelése soha nem látott kihívásokkal néz szembe, és egyre több szakértő figyelmeztet arra, hogy olyan termékek is veszélybe kerülhetnek, amelyeket ma még természetesnek veszünk....
Utazás
A tikkasztó, kora nyári kánikulát pillanatok alatt törhetik meg a heves, jégesővel kísért viharok a HungaroMet előrejelzése szerint. A meteorológusok nyolc vármegyére léptettek életbe elsőfokú...
Fashion&Beauty
Letícia királyné ismét bebizonyította, miért tartják Európa egyik legstílusosabb uralkodójának. A spanyol előkelőség egy kifinomult, hófehér csipkeruhában jelent meg XIV. Leó pápa spanyolországi...
Sztárok
A híres hollywoodi sztárcsalád legidősebb lánya, Rumer Willis és egykori párja között zajló gyermekelhelyezési per elképesztő fordulatot vett. A bíróságon immár Demi Moore is célkeresztbe került.
Egészség
Sokan hiszik, hogy a tökéletes diéta és a kimerítő edzések ellensúlyozzák az éjszakai virrasztásokat. Egy friss kutatás szerint azonban az alvási hibák közvetlenül és láthatatlanul pusztítják az...