Illatos, egészséges és elképesztően ízletes: Indiai vöröslencse leves 30 perc alatt

Egy laktató első fogás, aminél gyorsabbat nem találsz.

Indiai vöröslencse leves

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 20 dkg vöröslencse
  • 2 db paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek olaj
  • fél tk chilipor
  • fél tk őrölt kömény
  • fél tk őrölt koriander
  • só, bors

Elkészítés:

Az olajon pirítsuk meg az apróra vágott vöröshagymát, valamint futtassuk meg a zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a chiliport, az őrölt köményt, a koriandert és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Főzzük az egészet addig, amíg a paradicsom teljesen pépessé nem válik, és adjuk hozzá a vöröslencsét, majd öntsük fel nagyjából egy liternyi vízzel az egészet. Főzzük addig, amíg a lencse teljesen megpuhul, ha pedig besűrűsödne, adjunk hozzá még vizet. A főzés utolsó 5 percében keverjük hozzá a citromlevet is, végül tejföllel és friss korianderrel tálaljuk.

További két indiai receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Katalin hercegné mindig igyekszik ötvözni a saját egyedi ízlését az éppen aktuális trendekkel, így a mostani egyik legnépszerűbb stílusnak sem tudott nemet mondani.
Lifestyle
Lehet már régebbi a telefonod, de akad néhány Android-trükk, amivel a maximumot hozhatod ki belőle.
Fashion&Beauty
A statement nyaklánc visszatért — de 2026-ban már egészen más szabályok szerint játssza a főszerepet. Nem a túlzásról, hanem az arányokról, a tudatosságról és az önazonos stílusról szól. Legyen szó...
Sztárok
Az Amerikai pite ikonikus szereplője, Jason Biggs nem tagadta, hogy súlyos alkoholproblémái voltak.
Lifestyle
Rengetegen rendelik házhoz az ételt, és emiatt több ételfutárra is van szükség. De mennyi a munkabér?
Sztárok
A Szomszédok egykori sztárja Kadarkai Endre Nőszintén című műsorának vendégeként beszélt férfi kollégáihoz fűződő - olykor kifejezetten ellentmondásos - kapcsolatáról.