Ugyan az olasz burgonyakrokettet egy kicsit macerásabb elkészíteni, mint egy hagyományos krumpliköretet, de a kész pürének hála a folyamat lerövidül. Ne feledd: a titok a krumpli mellett a jó kis parmezán! - Megmaradt a krumplipüré? Sebaj, ilyen ételeket kerekíthetsz belőle!
Krumplipüré, liszt, tojás és só – csupán ennyi kell egy fenséges házi gnocchihoz, amit aztán azzal kínálhatsz és úgy ízesíthetsz, ahogyan csak szeretnéd!