Sosem sikerül a piskótatészta? Eláruljuk, hogy lesz tökéletes!
Csak egy dologra kell nagyon figyelned.
Piskótatészta
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 14 dkg liszt
- 14 dkg cukor
- 7 tojás
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra keverjük, közben lassanként hozzáadagoljuk a cukor felét. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a maradék cukrot és tovább verjük. Ha kész, nagyon óvatosan, de határozott mozdulatokkal hozzákeverjük a habosra kevert, cukros tojássárgájához, figyelve arra, hogy a hab össze ne törjön. A kész tésztát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon tűprópáig, kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. A szép piskóta titka, hogy sütés közben, de legalább az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütőajtót.
Két piskótából készült süti receptje a következő oldalon.
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
A friss kutatások szerint a genetikai adottságaink határozzák meg azt a biológiai gátat, amely megakadályozhatja a daganatok kialakulását.
Sztárok
A popkirálynő közeli barátja, Rosie O'Donnell meglepő őszinteséggel mesélt Madonna vaskézzel irányított nevelési módszereiről.
Lifestyle
Bizonyos mindennapi reggeli rutinjaink észrevétlenül károsítják a sejteket, rontják a bőr állapotát és felgyorsítják az öregedést.
Lifestyle
Pokoli kánikula éri el a Kárpát-medencét: a 40 fokos hőség miatt az országos tisztifőorvos harmadfokú hőségriasztást rendelt el.
Sztárok
Mesébe illő eljegyzéssel pecsételte meg kapcsolatát a népszerű énekesnő, Madison Beer és a profi amerikaifutball-sztár, Justin Herbert.
Home&Design
Évekig szinte minden lakásban ott volt, ma viszont a lakberendezők szerint egyre többen száműzik az otthonukból. Egykor trendinek számított, most azonban sokak szemében inkább elavult hatást kelt.
