Recept

Sosem sikerül a piskótatészta? Eláruljuk, hogy lesz tökéletes!

Csak egy dologra kell nagyon figyelned.

Piskótatészta

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 14 dkg liszt
  • 14 dkg cukor
  • 7 tojás

Elkészítés:

A tojássárgáját habosra keverjük, közben lassanként hozzáadagoljuk a cukor felét. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a maradék cukrot és tovább verjük. Ha kész, nagyon óvatosan, de határozott mozdulatokkal hozzákeverjük a habosra kevert, cukros tojássárgájához, figyelve arra, hogy a hab össze ne törjön. A kész tésztát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon tűprópáig, kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. A szép piskóta titka, hogy sütés közben, de legalább az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütőajtót.

Két piskótából készült süti receptje a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A hercegné teljesen összeomlott, amikor férje, az akkor még csupán hercegi rangot viselő Károly egy vita során olyan mondatot vágott felesége fejéhez, amitől minden nő ereiben megfagyna a vér.
Sztárok
Gwyneth Paltrow lánya, Apple Martin rengeteget örökölt édesanyja lélegzetelállító bájából, ami csak úgy sugárzik a fiatal modell legújabb divatfotóiról.
Lifestyle
A szerelemben váratlan fordulat állhat elő a Kosnál. Napi horoszkóp.
Utazás
Az egyik utazási szakértő szerint létezik egy módszer, amivel a tömött járatokon is alaposan megnövelhető az esély egy szabad helyre.
Lifestyle
Valaki váratlanul felkeltheti a Bika érdeklődését. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Home&Design
Sokat spórolhat majd, aki ilyen ablak mellett teszi le a voksát. Elképesztő, hogyan működik!