Tégy az asztalra egy ütős magyarost: Ilyen egy igazi marhapörkölt!
Sós vízben főtt krumplival, de nokedlivel is fenséges.
Marhapörkölt
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 80 dkg marhalábszár
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- 1 nagy zöldpaprika
- 1 paradicsom
- 1 kk gulyáskrém
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Az apróra felkockázott hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd megfuttatjuk rajta az ugyancsak felaprított paprikát. Meghintjük pirospaprikával, ezután mehet bele a kockákra vágott marhahús, amit nagyobb lángon hirtelen megpirítunk. Mérsékeljük a lángot, sózzuk, borsozzuk, hozzákanalazzuk a gulyáskrémet, beledobjuk a karikákra vágott paradicsomot és kevés vízzel, fedő alatt puhára pároljuk a húst. Ha kész, ízesíthetjük még egy kis piros arannyal, szórhatunk rá friss petrezselyemzöldet, de pikánsabbá tehetjük néhány karika csípős paprikával is.
További mennyei pörkölt receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Home&Design
A színek nemcsak a hangulatunkat befolyásolják, hanem azt is, hogyan érezzük magunkat a konyhában – a megfelelő árnyalatok minden főzést és együttlétet örömtelivé tehetnek.
Lifestyle
Az egekbe szökő szállodai árak és az utazási költségek növekedése miatt egyre népszerűbbé válik a lakáscserés nyaralás, ahol a családok kölcsönösen egymás otthonában töltik a pihenésüket.
Sztárok
Hamarosan visszatér a képernyőre az X-Faktor legújabb évada, az RTL által közzétett legfrissebb előzetesek pedig garantálják, hogy feszültségből és drámai pillanatokból idén sem lesz hiány a mentori...
Sztárok
A világ első oknyomozó újságírónője, Nellie Bly Elizabeth Jane Cochran néven látta meg a napvilágot 1864-ben Pennsylvaniában. 23 éves korában őrültnek tettette magát annak érdekében, hogy beépüljön...
Sztárok
A Jólvanezígy legutóbbi adásában vendégeskedett Majka, aki a műsorvezetővel, Nagy Ádámmal beszélgetve egy egészen döbbenetes történetet osztott meg a népszerű olasz turistaparadicsom, Velence...
Lifestyle
Andrew Graham-Dixon brit művészeti szakértő úgy véli, hogy azonosította Johannes Vermeer holland festő 17. századi remekművének, a Lány gyöngy fülbevalóval című ikonikus festményének híres alanyát –...
