Köret és hús egyben? Ezt a receptet imádni fogod! Húsos krokett egyszerűen

Nem kell külön vesződnöd a fogások elkészítésével.

Húsos krokett

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 20 dkg darált hús
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek paradicsompüré
  • 2 db tojás
  • liszt
  • búzadara
  • zsemlemorzsa
  • olaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, és még melegen összetörjük. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint pirospaprikával ízesítjük, majd rátesszük a paradicsompürét és a húst. Amikor minden készre főtt, belekeverjük az összetört krumplit, hozzáadunk egy tojást és annyi búzadarát, hogy formázható keveréket kapjunk. Lisztes kézzel rudakat formázunk belőle, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük.

További két krumplis receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Bár Caroline Daur neve idehaza még nem annyira ismert, szépségét senki sem vitatja, főleg a nemzetközi modellszakmában, ez pedig egyáltalán nem csoda tökéletes külsejét elnézve.
Sztárok
Fantasztikus napokat tölt családjával Kate Hudson a napsütötte Görögországban, a mesés nyaralásról pedig természetesen a közösségi oldalán sem felejtett el posztolni.
Lifestyle
A nyári kánikulában a nappali forróságot még csak-csak átvészeljük valahogy, de az éjszakai fülledt, trópusi hőség sokszor teljesen ellehetetleníti a pihentető alvást. Létezik azonban egy zseniális,...
Lifestyle
A Halak megérzése ma különösen értékes szerepet játszhatnak pénzügyeid terén.
Lifestyle
A legtöbben rossz helyre rakják a tojást a hűtőben, és így hamarabb meg is romolhat a kelleténél.
Lifestyle
A nokedlit imádja szinte minden magyar, de az elkészítésébe nem szívesen vágnak bele.