Pasifogó vacsoraötlet: Diós, fehérboros sertéskaraj
Különleges, mégis egyszerű főétel, amit még azok is eltudnak készíteni, akik nem olyan jártasak a konyhában.
Diós, fehérboros karaj - Hozzávalók:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 1 kg karaj
- 10 dkg összetört dió
- 2 ek méz
- fél dl száraz fehérbor
- fokhagyma
- vöröshagyma
- olaj
- sülthús fűszersó
Elkészítés
A karajt tisztítsuk meg, majd szórjuk meg a fűszersóval. Tegyük egy tepsibe, majd locsoljuk meg egy kis olajjal. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg és aprítsuk fel, majd tegyük a hús mellé. Öntsük fel a fehérborral, takarjuk le és 180 fokon süssük 45 percig. A mézet keverjük össze az apróra vágott dióval és kenjük meg vele a húst. Süssük további 15 percig immár fedő nélkül. Rizzsel és párolt zöldségekkel tálaljuk.
A romantikus vacsorához már csak egy jó leves és egy desszert hiányzik! Ha kíváncsi vagy, hogy mit ajánlunk, lapozz a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A Halak teste most gyorsan jelez, ha túl sokat vállal vagy háttérbe szorítja a saját szükségleteit - íme, szeptemberi előrejelzésünk egészség fronton!
Fashion&Beauty
Ha van olyan farmerfazon, amit az elmúlt évtizedben szinte mindenki hajlamos volt a "ciki" kategóriába sorolni, az a rövidített szárú, ultraalacsony derekú trapézfarmer. A Y2K korszak egyik...
Egészség
A máj továbbra is az egyik legfontosabb szerv, és nem mindig adunk neki elég figyelmet.
Lifestyle
A vendéglátásban egyre gyakoribbak az öltözködési vagy foglalási szabályok, ám egy memphisi étterem most szokatlan lépésre szánta el magát: kizárólag a 30 év feletti vendégeket engedi be a helyiségbe...
Sztárok
A közönség attól fél a legjobban, hogy a stúdió A Keresztapából csinálna egy friss változatot, de nem csak ez van fent a listán.
Egészség
Eljöhet az a pillanat, hogy a régi, jól bevált allergiagyógyszernek már nincsen hatása.
